# pește, nutriție, sănătate, consum de pește, pește congelat

Pește înghețat ca să ne bată!

Consumul de pește este sănătos, dar este scump! Anterior, site-ul Ripost.hu a testat cele mai populare specii de pești pentru a afla ce ne vând în magazine, pești sau apă? Poate amândoi?

bate

Îmi place peștele și, din păcate, am cumpărat deja ceva egal cu zero. Trebuie să ne gândim bine la ce tip de pește cumpărăm. Să ne uităm la test!

‘Într-unul dintre supermarketuri, am selectat aleatoriu trei produse din ofertă: directul nu este cel mai ieftin, dar nici măcar bunurile de lux. L-am luat acasă, l-am despachetat, l-am cântărit, apoi l-am dezghețat și l-am cântărit din nou - făcând fotografii cu cât a rămas din pește.

Personajele

Majoritatea ambalajelor de pește congelat afirmă că conține „apă adăugată”, dar și câți pești ar trebui să fie în pachet după decongelare. Să vedem participanții la testul nostru de acasă și datele lor „din fabrică” ...

  • File de cod din Alaska (greutate brută: 1000 grame, greutate decongelată pe ambalaj: 800 grame)
  • file de pangazius (greutate brută: 1000 grame, greutate decongelată conform ambalajului: 800 grame)
  • tilapia (greutate brută: 800 grame, greutate decongelată conform ambalajului: 720 grame)

Testul

Am luat o cântar de bucătărie și un cuptor cu microunde care, de asemenea, a avut o etapă de topire și am început testul. Putem spune în avans: rezultatul a fost variat ...

Cel mai bun din toate tilapia inclus: abia se scurge sucul după decongelare și în loc de 720 de grame promise, au rămas pe farfurie 711 grame de pește, adică o singură deca: aprox. Din suma pe care am plătit-o oficial lipseau 30 de forinți.

Cu toate acestea lipsea mult mai mult pangaziusdin: În loc de 80 deca, a devenit doar 63,5 dkg după decongelare și s-au scurs din ea o bună 3 deci de apă. În engleză: am plătit 380 de forinți pentru apa înghețată - încă nu am ghicit acest lucru la checkout ...