Pește maghiar în stomacul maghiar

Să fie vineri din nou o zi de mâncare a peștelui - spun experții care promovează consumul de pește într-o conferință, inclusiv alegerea peștelui în Ungaria.

Creat: 11 aprilie 2014 13:43
Modificat: 11 aprilie 2014 16:56

La prima aniversare a morții lui László Halmy, el deține XXII. congresul anual al Societății maghiare de obezitate Să vineri să fie din nou o zi de mâncare a peștelui cu titlul.

Scopul principal al simpozionului este obezitatea este în prezent terapeutică examinați și comparați opțiunile. În plus, vorbitorii vor oferi o imagine de ansamblu asupra opțiunilor terapeutice viitoare prin revizuirea și evaluarea tendințelor internaționale de dezvoltare clinică și medicamentoasă - citiți anunțul companiei.

Documentul amintește programul științific al lui László Halmy, în care expertul a atras atenția asupra faptului că pe Pământ trăiesc două miliarde de persoane obeze și supraponderale. În Ungaria, 20% din populația adultă este obeză, iar alți 47% sunt supraponderali. Acest număr este în creștere, deși nu într-o mare măsură.

Expertul a declarat că corpul uman încearcă să mențină greutatea corporală câștigată, chiar și în cazul pierderii temporare în greutate, după 8-10 ani, cel puțin 75 la sută din cazuri își recapătă greutatea corporală inițială. Pe lângă recunoașterea rezultatelor vindecării, prevenirea este, prin urmare, esențială, în care o dietă echilibrată poate juca un rol cheie.

Mai recent, experții au subliniat importanța unei diete bogate în proteine în prevenire și tratament și, având în vedere acest lucru, este necesar un aport mai mare de pește maghiar comparativ cu peștii marini contaminați cu hormon folicular și substanțe chimice.

Congresul va vorbi despre acizii grași polinesaturați pe rolul acizilor grași omega în menținerea sănătății. Consumul de acizi grași omega-3 este în prezent slab reprezentat în paleta nutrițională: populația maghiară consumă 1-3 kilograme de pește pe an, iar aceasta nu este o sursă adecvată pentru acizii grași omega-3. Acest lucru este însoțit de o absorbție incompletă a nutrienților din plante.

Alte subiecte ale congresului includ cercetare experimentală și clinică, prevenire și opțiuni de tratament. Dezvoltarea, tratamentul și prevenirea obezității și a comorbidităților acesteia sunt discutate printr-o abordare nutrițională, de terapie a mișcării, psihologică și psihiatrică prin utilizarea unor forme speciale de mișcare și tehnici pentru soluții chirurgicale.

După înființarea Societății Maghiare pentru Știința Obezității, își organizează congresele în Ungaria încă de la începutul anilor '90.