Pizza cu alergie la lapte și ouă (dieta candida)

8 comentarii:

Am citit că soia trebuie evitată și în dieta candida. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta de pizza, chiar nu mi-am făcut aluatul de pizza, voi încerca al vostru.:)

Am fost la o consultare de coordonare a meniului acum 3 săptămâni. Am încredere maximă în cunoașterea oricui o deținea.
A spus că poți mânca soia o dată pe săptămână.
Mă întreb cum vei reuși!:)

Știu, de asemenea, că soia poate merge uneori:)

Pizza ta este foarte gustoasă, păcat că nu pot mânca vrajă:( Dar o fac pentru copii:)

Buna ziua!
În loc de spelta integrală, ar putea funcționa cu făină de orez brun?

Bună Klaudia!
Încă nu am încercat făina de orez. Avantajul ortografiei este că conținutul său de gluten este ridicat. nu este nevoie nici de ouă pentru a face aluatul.
Pe de altă parte, majoritatea dietelor fără gluten folosesc făină de orez, așa că o să încerc. Poate doar o jumătate de doză și dacă o eșuezi, doar 10 dkg de făină intră în coșul de gunoi.
Vă doresc o încercare reușită, o coacere bună!:)
Móni