Plăcintă cu brânză de vaci de casă

Mod de preparare

1. În 1 dl de lapte călduț cu zahăr, lăsați drojdia să curgă, apoi adăugați toate ingredientele aluatului, laptele este călduț, apoi îl frământăm bine și îl dospim.

2. În timp ce aluatul crește, pregătiți umplutura.

3. Curățați dovleacul, radeți-l și fierbeți-l în apă ușor sărată, apoi zdrobiți-l și lăsați-l să se răcească.

4. Zdrobiți brânza de vaci cu o furculiță, adăugați gălbenușurile celor două ouă, zahărul vanilat, zahărul granulat, smântâna și piureul de cartofi răcit, apoi lucrați bine împreună.

5. Când aluatul a crescut, îl punem într-o tavă de copt mare cu ulei (tava mea de copt are 30x32 cm) și întindem crema de brânză de vaci.

6. Presară partea superioară a cașului cu scorțișoară.

7. Apoi la 180 de grade aprox. Coaceți în 40 de minute.

În descriere Plăcintă cu brânză de vaci de casă Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (plăcintă cu brânză de vaci, plăcintă) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.