Căutați o rețetă sau un ingredient

dietetică

Pregătirea

Frământați aluatul bine frământat din făină cu carbohidrați redusă, făină de secară și făină fină, praf de copt, margarină, apă, gălbenuș de ou, coajă de lămâie rasă, aromă de vanilie și îndulcitor.

3/4 din aluat se întinde în tava de copt (tava de copt 40x30), iar apoi 1/4 din aluat se pune deasupra.

La umplutură adăugați puțină sare la 2 albușuri, apoi bateți 1 spumă tare cu un capac de îndulcitor lichid.

Se amestecă brânza de vaci, sucul de lămâie și coaja rasă, aroma de vanilie, ouăle și budinca de vanilie fiartă și iaurtul. Întoarceți caisele tocate și apoi amestecați spuma.

Neteziți umplutura pe aluat și apoi așezați grătarele de aluat pe el. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 185 de grade timp de 50 de minute.