Plăcintă cu dovleac din iarba de grâu

Această rețetă oferă mult mai mult decât experiența gustativă, toate ingredientele sunt foarte sănătoase!

rețete

Sezonul fantomelor, spiridușii pe gât, putem începe să ne spargem capul în diferite rețete de dovleac. Știm cu toții că dovleacul este un aliment nutritiv, dar de ce să nu lăsăm deoparte rețete vechi plictisite și vechi și să le aruncăm cu un superaliment vegetal de înaltă performanță, de exemplu? Această rețetă minunată oferă mult mai mult decât o experiență gustativă, deoarece toate ingredientele sunt foarte sănătoase!

Ingrediente

  • 2 linguri BioMenu BIO Noua Zeelandă pudră GRÂBA GRASS
  • 200 g Făină BioMenu BIO COCONUT
  • 2 lingurite BioMenu BIO CINNAMON macinat
  • 3 linguri sirop BioMenu BIO YACON
  • 1 dovleac de aproximativ 700 de grame (sau 500 g de piure)
  • 1 portocaliu mai mare
  • 1 banana medie (poate fi congelată)
  • 1 ou mai mare
  • 5 cl ulei virgin presat la rece (poate fi folosit și ulei de cocos)
  • 1 linguriță ghimbir ras
  • 1 linguriță de pecan măcinat
  • 2 linguri nucșoară măcinată

Pregătirea

Piureul de dovleac este chiar disponibil gata făcut, dar este cel mai bine pregătit acasă. Tăiați carnea de dovleac în felii și coaceți la 200 ℃ până se înmoaie. Se înșurubează un suc de portocale mai mare, se rupe cu o furculiță, se amestecă bine și se lasă deoparte să se odihnească.

Când este răcit manual, lucrați împreună într-un borcan de sticlă mai mare cu toate ingredientele și coaceți la 180 ℃ timp de 20 de minute.