Plăcintă cu dovlecei cu umplutură dietetică

plăcintă

Plăcintă cu dovlecei cu umplutură dietetică

Oricine știe știe că am o relație foarte bună cu Zucchini ... în plus, sunt un adevărat coloanist membru al micii mele tabere imaginare de fani! Deși mulți îl încadrează ca o imitație de castravete plictisitor, oricine care face dietă descoperă în mod constant oportunități mai bune decât mai bune.!



Una dintre calitățile bune ale dovlecelului este că îndeplinește ceea ce își dorește societatea de dietă-numărare a caloriilor: crește dimensiunea grămezii de alimente din fața ta, fără a menționa valoarea nutritivă. Cu alte cuvinte, nici măcar nu trebuie să cauți cina pe farfurie cu o lupă, de fapt, poți să mănânci la fel de mult ca și compania ta de masă care nu poate crește în greutate.:)

Ingrediente pentru plăcintă cu dovlecei (2 porții):

  • 2 dovlecei medii (aprox. 400 g)
  • 250 g brânză de vaci
  • 1 ou și 3 albușuri (dimensiunea minimă M)
  • 30 g de proteine ​​naturale
  • 2 făină de coniac tk bătută
  • 1-2 ek. seminte de in
  • sare

Ingredientele fulgerului (2 bucăți mai mici):

  • 20 g făină de cocos degresată
  • 10 g semințe de in măcinate
  • 1 ou
  • jumătate de apă deci
  • 1 ek. strat de semințe de pătlagină
  • puțină sare

Simplu și minunat! Nu facem aproape nimic, deoarece mixerul pentru cuțite și cuptorul funcționează pentru noi. Adică aproape. Avem, de asemenea, ceva de făcut, dar pentru a nu ne simți redundanți.

Deci, care este partea noastră: curățarea dovlecelului, tocarea, apoi aruncarea și măcinarea în tocător - împreună cu ouă și brânză de vaci. (Dacă nu se potrivește cu toate, puteți amesteca brânza de vaci după aceea.)

Este important să știm că un dovlecel iubit are și ea propria sa proprietate ticăloasă: iubește să facă suc ... deci, cu siguranță, aveți nevoie de niște lianți pentru a vă compensa prostul obicei.

Oportunități!

Dacă vrei să mănânci cina fără carbohidrați, apoi cele de mai sus alegeți o combinație de pudră de proteine ​​și făină de konjac pentru a remedia situația.

Dacă nu aveți nici făină de konjac, nici paradă de carbohidrați, și după un antrenament dur oricum, adăugați încă 50 g de fulgi de ovăz în pudra de proteine ​​și așa ați rezolvat povestea.

Ideea este că, dacă soarta - și ingredientele selectate - o doresc, atunci la rândul nostru vedem o masă de densitate medie ... dacă nu, dovleceii ar fi putut fi prea umezi - îmbunătățiți-vă cu ovăz sau proteine, eventual tărâțe de grâu!

. înapoi la program!

Haide un bol ignifug (Nu recomand silicon aici) și turnați masa în el. Asigurați-vă că alegeți un castron de mărimea unei mase care are cel puțin o grosime de trei degete. De asemenea, este important ca nu turnați oala în jos, deoarece plăcinta noastră se poate ridica din castron atunci când crește în timpul coacerii.

Se coace la foc mediu aproximativ o jumătate de oră - dar se bazează cu adevărat pe indicii vizuale: dacă partea superioară este fermă și janta începe să se rumenească, închideți cuptorul și lăsați-l pentru o vreme! Asigurați-vă că așteptați să se răcească, pentru că atunci îl puteți scoate și tăia din fel.!

. și nimeni să nu-i fie foame! Tortul cu ouă amestecate vine și cu somelier!

Se amestecă ingredientele cocului, și așteptați câteva minute, chiar și haina de semințe de pătlagină se suge singură. Folosiți labe umede pentru a forma grămezi mai mici de dimensiuni de coc, apoi apoi și ele pot migra la cuptor lângă plăcinta cu dovlecei, pentru a-și câștiga consistența finală. Coaceți la o temperatură similară timp de aproximativ 20 de minute.

VARIANTĂ.

Apoi, oricine a trecut primul botez cu foc de plăcintă poate da un flirt creativ ... poate adăuga sfeclă rasă, ceapă tocată, ceapă verde, brânză, ciuperci ... dar pentru iubitorii de carne puteți face și câteva felii de șuncă de piept de pui plăcintă într-un mod demn.

Dieta simplă și completă. Cu siguranță va fi un punct culminant proaspăt pentru tabăra chinuită de piept de pui mestecat și salate.

Doza totală de plăcintă este de 632 kcal, 86,3 g proteine, 36,3 g carbohidrați (7 g fibre) și 11 g grăsimi. Tind să înjumătățesc acest lucru, deci o porție de plăcintă este de 311 kcal, 43,1 g de proteine, 18 g de carbohidrați și 5,6 g de grăsime!

Datele lui Zsmi sunt, de asemenea, foarte prietenoase ... din această cantitate s-au făcut două chifle mai mici, egrăsimi gy 78 kcal, 5,8 g proteine ​​2,1 g carbohidrați și 5 g grăsimi!