plajă

Vești bune pentru fanii ciocolatei: o felie de plăcere dulce pe zi vă poate reduce riscul de boli de inimă și dezastru cerebral cu 39%.

bună

Potrivit lui Brian Buijsse, care a condus studiul, cel mai mare efect se poate obține cu 50 de grame de ciocolată pe zi. Echipa de cercetare condusă de Buijsse a studiat stilul de viață a aproape 30.000 de persoane din Germania cu vârste cuprinse între 35 și 65 de ani timp de opt ani înainte de a ajunge la această concluzie. Cercetătorii au observat că chiar și un mic cub de ciocolată poate fi util. Cu toate acestea, dacă doza a fost mărită cu 6 grame, aceasta a rezultat în 85 de atacuri de cord și mai puține catastrofe cerebrale la 10.000 de persoane. Ciocolata neagră care conține 70% cacao este cel mai bun mod de a ne proteja sănătatea.

„Efectele promițătoare ale cacao asupra sănătății vă pot atrage cu ușurință să spumați ciocolata, dar trebuie să ne asigurăm că mâncăm dulciuri doar ca parte a unei diete sănătoase și echilibrate. Ciocolata poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă în cantități mici, dar numai dacă înlocuiește alte alimente bogate în calorii. "De exemplu, gustări pentru a ne menține greutatea corporală stabilă", a citat portalul de știri indian nutriționist sify.com. Oamenii de știință subliniază că 100 de grame de ciocolată conțin în medie 500 de calorii, ceea ce înseamnă că un consum excesiv de dulciuri poate duce la supraponderalitate, ceea ce poate duce la hipertensiune arterială și boli de inimă.

Secretul efectelor benefice ale ciocolatei constă în flavonele din boabele de cacao, despre care se crede că măresc nivelul de oxid nitric din sânge și îmbunătățesc funcția vaselor de sânge. Oamenii de știință au descoperit, așadar, că ciocolata neagră este mai utilă decât cea cu lapte sau ciocolată albă, din cauza conținutului său ridicat de antioxidanți și cacao, a raportat ziarul britanic The Daily Telegraph, care raportează și rezultatele cercetării.