Poate mănânci și tu prea multă grăsime? Acum puteți afla!

Sursa: Getty Images

poate

Nici tu nu poți rămâne în afara acestui cerc!

Înscrieți-vă pentru newsletter-ul nostru!

Abonamentul dvs. a întâmpinat o eroare, încercați din nou!

A mai rămas un singur pas și v-am trimis prin e-mail informații!

Mulți oameni încă mai cred că obezitatea este consumul de grăsimiprovocând, însă, doar asta slăbis-ar putea să vă fie frică dacă mâncați suficient - dar nu prea mult - grăsime. Dar care este suma recomandată? ”Profesorul Avigdor Arad, directorul Muntelui Sinai Physiolab, a spus recent la ce să te uiți.

Mai important decât cantitatea este calitatea consumului de grăsimi

- mărturisește expertul.

Există, de exemplu, dieta ketogenică, care se bazează pe carbohidrați săraci, proteine ​​limitate și aport ridicat de grăsimi.

Dacă vrei să mănânci în acest fel și să consumi cantitatea potrivită de calorii, corpul tău poate folosi bine grăsimile, metabolismul tău este bun și bineînțeles că mănânci grăsimi de bună calitate, atunci această metodă este o idee absolut bună.

Nu contează ce fel de grăsime mănânci

Crezi că cheeseburgerii conțin grăsimi sănătoase? Grăsimile monosaturate găsite în semințe, avocado, sunt foarte sănătoase, la fel ca, să zicem, grăsimile polinesaturate din somon sau nuci.

Dar există grăsimi saturate, care se găsesc în cea mai mare parte în produsele de origine animală - acestea sunt de obicei împărțite de experți. Potrivit dr. Arad, consumul lor depinde doar de individ, de ceea ce îi provoacă aceste grăsimi, dacă cresc nivelul colesterolului și dacă organismul le poate procesa în mod corespunzător. Potrivit expertului, adepții dietelor paleo și ceto consumă de obicei mai mult decât media de grăsimi saturate, dar pot fi totuși foarte sănătoși.

Interzise grăsimile trans

Cel mai important, neglijați grăsimile artificiale care sunt produse în timpul procesului de hidrogenare, care sunt cauza diabetului de tip 2, a bolilor de inimă și a colesterolului ridicat. Acestea se găsesc în principal în margarine, mese gata, pudre de supă, produse preambalate, fast-food.

De aceea ai nevoie de grăsimi foarte bune

Potrivit dr. Arad, grăsimea poate fi stocată cu ușurință de către organism și apoi transformată în energie. „Mâncăm grăsimi din cele mai vechi timpuri, organismul este obișnuit să folosească grăsimi”, spune expertul.

Avocado, ulei de măsline, pește, anumite carne conțin o mulțime de grăsimi bune și vitamine, care sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului. Iar acizii grași omega3 și omega 6 sunt foarte importanți pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular.

Dar care este cantitatea zilnică recomandată de grăsime? Depinde de o mulțime de lucruri!

80 de grame, 100 de grame, 200 de grame - totul depinde de cât de sănătoase consumați grăsimi. Cheia este să aveți cantitatea potrivită de calorii pe zi din alimentele sănătoase. Exact cantitatea de grăsime pe care o puteți mânca ar trebui să fie determinată de un dietetician, dar dacă corpul dumneavoastră funcționează bine și mănâncă sănătos, puteți consuma multe grăsimi bune.