Polen

Majoritatea pomilor fructiferi sunt fertilizați prin polenizare străină. Albinele care răsfoiesc nectarul florilor transportă polenul de la o floare la alta cu blana lor. Alte insecte sunt, de asemenea, implicate în polenizare, dar semnificația lor este foarte mică în comparație cu albinele.

Albinele colectează și polen. Boabele de polen care cad din staminele florilor pe blănurile lor sunt periate cu o „perie” de părul de pe picioarele din spate ale uterului. Uneori pe floare, alteori în aer. Își freacă picioarele împreună și ciorchinii mototoliți de polen în adânciturile din exteriorul picioarelor din spate, numite îl împinge în coșuri. Albinele care poartă tampoanele mici sunt ca și cum ai avea pantaloni.

Polenul este depozitat în faguri unde se transformă în pâine de albine prin fermentare lactică. PICTURE gallery fmv2 (comentariu la imagine: "Celulele mici de puklis prezentate deasupra stupului galben sunt fagurii acoperiți, în care albinele cresc, înconjurate de polenul depozitat, iar în afara polenului înconjoară mierea acoperită cu ceară.")

Cu toate acestea, noi, apicultori galad, chiar înainte de a ajunge la stup, așa-numiții. folosiți un colector de polen extern pentru a îndepărta unele dintre aceste mici pachete de polen de pe albine. Polenul este curățat (aerisit) cu un flux de aer și apoi uscat sau ambalat sau înghețat. La cerere (utilizarea în scopuri cosmetice, prepararea alimentelor, supliment alimentar sportiv, altele) putem livra crude sau congelate din primăvară până la mijlocul verii.

Valoarea nutritivă a polenului este remarcabilă. Polenul brut este cea mai bună sursă de proteine naturale. Se compune din mai mult de o sută de ingrediente diferite. Conține 22 de tipuri de aminoacizi. Este plin de carotenoizi și rutine, dintre care prima este utilă în culturism și cea din urmă promovează flexibilitatea peretelui vaselor de sânge. Unii spun că consumul de polen îmbunătățește starea stomacului și a sistemului circulator, reduce pofta de mâncare, întărește sistemul imunitar.

Pentru a fi sigur, primul lucru pe care îl fac albinele nou-născute este hrănirea cu polen. Acesta este începutul funcțiilor glandelor lor vitale, cum ar fi glanda faringiană, care produce lăptișor de matcă.

Prețul polenului uscat: momentan nu este disponibil

Dacă intenționați să cumpărați polen brut, vă rugăm să ne contactați personal, prin e-mail sau telefonic aici - faceți clic!