Postul împotriva bolilor autoimune și inflamatorii

Potrivit OTSZ Online, chiar și foamea pe termen scurt reduce răspunsul inflamator al organismului și îmbunătățește starea pacienților cu inflamație cronică.

În ultimii ani, a existat o creștere a interesului științific pentru dieta cu conținut scăzut de calorii (reducere cu 25-30% a aportului caloric zilnic) și intermitent (intermitent, cu o durată de 16-19 ore pe zi) și o zi sau trei zile (24, 48 sau 72) ore) ale efectelor pozitive ale postului asupra sănătății. Studiile clinice au arătat că reducerea caloriilor și postul îmbunătățesc ficatul gras nealcoolic, îmbunătățesc simptomele diabetului de tip 2 și ale altor boli cronice legate de vârstă, îmbunătățesc simptomele metabolice la persoanele obeze, ameliorează scleroza multiplă și artrita reumatoidă. Astm și psoriazis și crește speranța de viață. Alte studii arată că postul poate fi, de asemenea, un instrument important în tratamentul bolilor tumorale: pe lângă faptul că economisește celulele sănătoase, postul singur ajută la moartea celulelor tumorale, dar îmbunătățește și efectele benefice ale chimioterapiei și radioterapiei. Efectele benefice nu se limitează la pacienții obezi, studiile arată că postul reduce producția de citokine inflamatorii la persoanele cu greutate normală, crește moartea celulelor canceroase.

Acum, cercetătorii americani care studiază mecanismul efectului antiinflamator al postului au căutat, de asemenea, să vadă dacă reducerea caloriilor înrăutățește apărarea organismului în infecțiile acute. Personalul de la Institutul de Imunologie și Oncologie de Precizie din cadrul Departamentului de Medicină Mount Sinai și-a publicat concluziile în Cell. Așa cum este descris de Stefan Jordan și colab., Încă de la 19 ore de post, producția și numărul de monocite implicate în inflamația cronică în fluxul sanguin au scăzut dramatic, iar postul a modificat activitatea metabolică și modelul de expresie genică al celulelor într-o direcție care prezice inflamație cronică.ameliorarea bolilor autoimune.