Căutați o rețetă sau un ingredient

Să întoarcem puțin roata timpului. Pe 24 februarie, cu o seară înainte de începerea postului de patruzeci de zile, am dat cu lingura restul de supă de gulaș cu hotărârea lui Hrușciov, pe care ulterior am sufocat-o cu cârnați buni, pâine prăjită cu unt și legume. Emoționat, am așteptat cu o organizație realimentată cu carne, cum ar arăta luna și jumătate următoare.

Ei bine, intru într-o multitudine de situații pozitive și negative datorită noilor mele obiceiuri alimentare. Poate că cea mai amuzantă situație a fost când el încerca deja să saboteze prima zi a postului meu, o cantină lângă locul meu de muncă, o distilare de altfel destul de bună, așa că mi-am împachetat mâncarea cu carne plutind în suc, în ciuda faptului că mi-a cerut să nu-l cer. .

Îmi amintesc, după ce mi-am rupt cutia de mâncare cu lacrimi în ochi, m-am uitat fix la prânzul meu, altfel foarte gustos, întrebându-mă ce dracu aveam să iau prânzul astăzi. Din fericire, nu a trebuit să mă gândesc prea mult la asta, deoarece colegul meu, văzând panica de pe față, mi-a oferit imediat o brânză prăjită cu niște garnitură de orez și a reușit să găsesc un candidat pentru meniul meu bătut în câteva secunde. Așa că nu m-am înfometat, iar proiectul de post ar fi putut continua.

Dar am fost și într-un adevărat restaurant vegan! Cu toate acestea, nici nu ți-aș spune atât de multe despre asta dacă nu ar fi greșit. Nu-mi place să-mi amintesc gustul acelui burger de tofu și apoi cola organică care a urmat. Nu-mi pot imagina cum cineva poate trăi o viață de vegan greu. Aceștia, spre deosebire de vegetarieni, nu consumă nu numai carne, ci și orice alimente de origine animală. Evită chiar ouăle și produsele lactate. Într-adevăr toată aprecierea mea, dar această linie nu este lumea mea.

Ca să nu cred că nu am trăit niciodată bine în ultimele patruzeci de zile. Am avut, de asemenea, norocul de a avea un super-grătar vega burger, fiecare mușcătură din care a repetat o singură întrebare în mine; la naiba, într-adevăr nu există carne în asta? A fost cu adevărat delicios, chiar și tatăl meu i-ar fi plăcut, care a spus că viața începe cu carne de vită și porc, iar puiul nu este chiar carne! Nenumărate astfel de surprize pozitive sau similare au venit în acest timp.

Apoi au apărut reformatorii divini din capul dragei mele mirese, dintre care unul l-am pregătit pentru tine în bucătăria Mindmegette. Datorită omisiunii, și consumul meu zilnic de legume a sărit de cel puțin două ori și am prins și diverse ceaiuri detoxifiante și care stimulează imunitatea. Deci, dacă aș fi beneficiat atât de mult de această perioadă de post, a meritat deja foarte mult.

IUBITORII DE CARNE VOR MAI PLECĂ! FĂRĂ DE ALUNE CU MĂLITURI CU O MULȚĂ DE LEGUME >>>

În ultimele zile, pe măsură ce mă apropiam din ce în ce mai mult de obiectiv, tot mai mulți oameni îmi puneau problema; Cum te simti? Există o schimbare? Din păcate, nu le-am putut oferi răspunsuri interesante, care salvează lumea. Nu am avut superputere, încă mai iubesc berea și coniacul, plus că încă îmi este greu să trec de la pijama mea duminică la ceva normal. Ei bine, ca o glumă deoparte, mă simt puțin mai energic, poate că digestia mea s-a îmbunătățit și am putut să-mi iau rămas bun și de pe caiacuri.

Mai mulți au raportat o pierdere uimitoare în greutate până în a patruzecea zi de post, dar nu pot confirma acest lucru. De la 2-3 lire sterline chiar dacă am scăpat de ea, cred că în decurs de o lună și jumătate acest lucru nu este un rezultat că ar trebui să mă duc la perete.

Pierderea în greutate este oricum destul de rezonabilă, deoarece, când eram organizată, când nu obțineam cantitatea obișnuită de energie, am început să folosesc glucoza stocată în ficat și în mușchi, iar apoi, când erau epuizați, am ajuns la grăsime magazine. Chiar dacă am pierdut doar o cantitate minimă de greutate, în celulele mele adipoase erau mult mai puține toxine, dacă există.

Puțini știu, dar retragerea intermitentă a cărnii reduce inflamația în organism, are mai puține șanse de rezistență la insulină, stimulează producția de hormoni de creștere, dar chiar și celulele creierului mai noi se pot forma fără a fi nevoie să moriți de foame.

Deci, un cuvânt ca o sută: odată ce ați tăiat postul, corpul dvs. va fi cu siguranță recunoscător pentru mica odihnă pe care o oferiți în dar. Să nu uităm că vei fi mult mai creativ și mai persistent în domeniul gătitului și al mâncării și, desigur, atitudinea ta se va schimba în diferite domenii ale vieții.

Și acum nu vă supărați, dar șunca de Paște este gata, așa că voi închide nu numai liniile mele, ci și perioada de post de patruzeci de zile. Sărbători fericite dragi Toți cititorii!