Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Foaia de copt se tapeteaza cu hartie de copt, se presara cu cirese decojite, se presara cu zahar de scortisoara.

prăjitură

La aluat, începeți să bateți albușurile cu sarea, adăugați zahărul puțin câte puțin, bateți bine până devine tare. Adăugați gălbenușurile pe rând, amestecând mai departe cu untul topit, dar nu mai cald, și zahărul vanilat. Făina amestecată cu praful de copt se amestecă ușor cu o lingură de lemn. Se toarnă peste cireșe și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până la ac (aproximativ 40-45 de minute).

Acoperiți aluatul descărcat pe o tavă cu secțiunea de cireșe deasupra.
Se lasă să se răcească.

Pentru cremă, pudra de crema de vanilie se fierbe cu zahărul și laptele, se răcește și apoi se amestecă cu untul până se spumează. Neteziți prăjitura răcită.

Topiți ciocolata cu uleiul într-un micro și apoi acoperiți tortul cu ea. Când glazura de ciocolată a înghețat, serviți-o feliată.