Preparate pentru cafea, băuturi

Mericano
Espresso diluat cu apă fierbinte, care este o băutură de cafea similară cu cafeaua filtrată, dar păstrează gustul espresso-ului.

Café Frappé
½-ed parte cafea tare ½-ed parte amestecată cu înghețată într-un mixer.

Cappuccino
1/3 părți espresso, 1/3 părți lapte aburit și 1/3 părți spumă de lapte.

Con Panna
Cafea espresso cu frisca deasupra.

Espresso dublu
Servire dublă de espresso.

Espresso
Espresso a preparat cafea. O porție de cafea bea 40 ml - 50 ml.

Café Lungo
Dizolvăm zațul de cafea cu mai multă apă decât de obicei, dar încă nu ne-am dizolvat prea mult gătind. Băutura de cafea este de 100 ml până la 120 ml.

cafea irlandeza
Whisky irlandez aromat cu zahăr caramelizat cu cafea lungă și smântână groasă

Căpitan
cafeaua neagră este îmbogățită cu friscă și blatul este presărat cu pudră de cacao.

Cafea cremă (Café Créme)
Cafea espresso cu rezistență normală, cu un strat cremos.

Latte macchiato
O porție de espresso turnată într-un pahar de lapte aburit cu spumă de lapte deasupra.

Latteccino
Tranziție între latte și cappuccino.

Macchiato
O porție de espresso acoperită cu una sau două linguri de spumă de lapte.

Melange
un amestec de cafea, smântână și lapte, fără frișcă deasupra, amestecați.

Cafea mexicană
cafea lungă cu smântână, ciocolată, zahăr brun,
aromat cu scorțișoară și ghimbir, friscă

Mocha
Espresso pe bază de lapte cu aromă de ciocolată, 1/3 părți de espresso cu 1/3 părți de lapte spumat în care 1/3 părți de cacao s-a topit.

Romano
O portie de espresso garnisita cu coaja proaspata de lamaie.

Schlagobers
Cuvânt espresso cu frișcă.

Schwarzer
Espresso

Latte (Caffe Latte, Café au lait)
O jumătate de jumătate de cafea cu concentrație normală, o jumătate de jumătate cu lapte cald.

Wiener melange
O jumătate de jumătate de cafea cu putere normală și o jumătate de jumătate de lapte cald presărat cu ciocolată.