Primul bucătar robot coace o omletă delicioasă

Un grup de ingineri a învățat un robot cum să facă o omletă de la spargerea ouălor până la plasarea alimentelor finite pe o farfurie. Au reușit chiar să facă robotul să facă mâncare de bun gust.

coace

Creat: 3 iunie 2020 13:33
Modificat: 5 iunie 2020 15:09

Un robot automat va contribui, de asemenea, la combaterea coronavirusului la clinica universității Semmelweis. Detalii aici.

Scriitorii științifico-fantastici, futuristii și oamenii de știință își doreau de zeci de ani un robot bucătar Odată cu dezvoltarea inteligenței artificiale, diverse companii au construit deja prototipuri, dar niciunul dintre ele nu a fost comercializat până acum, iar capacitățile lor rămân în urma competenței culinare a oamenilor. "Gătitul este o problemă foarte interesantă pentru robotică, întrucât oamenii nu sunt niciodată complet obiectivi când vine vorba de alimente ", a subliniat Iida Fumiya, cercetător la Facultatea de Inginerie a Universității din Cambridge, autor principal al studiului.

Potrivit cercetătorilor provocare de a învăța un robot cum să pregătească și să pregătească o mâncare, întrucât problemele complexe ale roboticii, viziunii computerizate, percepției și interacțiunii om-robot trebuie abordate. În plus, gusturile variază de la o persoană la alta, ceea ce face din gătit un loc de muncă de calitate, în timp ce roboții îndeplinesc de obicei sarcini cantitative.

Pregătirea felurilor de mâncare cu ouă, dar mai ales a omletelor a fost întotdeauna un test de competență culinară. "Omleta este unul dintre felurile de mâncare ușor de făcut, dar greu de preparat bine. Așa că ne-am gândit că ar fi un test ideal pentru a îmbunătăți abilitățile, gustul, textura și aspectul bucătarului-robot", a explicat Iida. "Omleta pe care am făcut-o a avut un gust bun, mai bună decât ne așteptam", a adăugat el.

Cercetători de la Universitatea din Cambridge în colaborare cu compania de fabricare a electrocasnicelor Beko au folosit metoda de învățare automată pentru a antrena robotul. Rezultatele lor au fost prezentate în revista IEEE Robotics and Automation Letters.