Pro și contra ale stilului de viață vegan

Diferite diete au fost întotdeauna foarte populare, dar vegetarianismul și stilul de viață vegan sunt mult mai mult decât un moft. Aceasta este aproape o filozofie a vieții și, ca atare, cucerește din ce în ce mai mulți oameni. Dar este sănătos? Am încercat să aflăm.

Există mai multe grade de veganism. Sunt cei care nu mănâncă doar carne, alții nu mănâncă produse lactate și ouă, dar cei care urmează cea mai strictă tendință nu consumă și nu folosesc niciun produs care poate fi asociat animalelor. Puteți citi mai multe despre acest lucru în articolul nostru anterior.
Mulți oameni susțin că acest tip de mâncare nu este pentru oameni, dar alții jură că chiar și o dietă pe bază de plante funcționează perfect pentru corpul lor.

Să vedem 5 argumente și 5 contraargumente pro și contra veganilor!

5 argumente în favoarea veganismului

acest lucru

  • printre cei care urmează o dietă pur vegetală șansele de a dezvolta gută sunt mai mici, întrucât consumul de carne, pește și bibilici este așa-numitul acidul uric este produs în organism, ceea ce poate duce la gută
  • majoritatea nutriționiștilor din plante sunt de acord că cea mai spectaculoasă schimbare este cea a pielea lor este mult mai frumoasă va fi
  • întrucât fluctuațiile nivelului zahărului din sânge sunt aproape complet eliminate de acest stil de viață, deoarece veganii nu consumă de obicei zahăr sau alimente rafinate, devin mai energici adepții nutriției plantelor
  • întrucât, în domeniul meselor, produsele de origine animală sunt înlocuite cu alimente de origine vegetală, astfel încât organismul primește mult mai multe fibre, vitamine și minerale, care se găsesc în cantități mai mari în plante și acest lucru are un efect benefic asupra inimii și a sistemului vascular, printre altele este
  • reduce șansele de a dezvolta diabet de tip 2, deoarece veganii tind să aibă niveluri mult mai scăzute de zahăr din sânge și o sensibilitate la insulină mult mai mare decât cei care consumă carne


5 argumente împotriva veganismului

  • consumul de carne este acoperit optim de corp necesarul de proteine, întrucât o porție de carne conține de obicei cei mai importanți aminoacizi, întrucât este foarte dificil să le furnizați organismului în cantități și calitate adecvate cu o dietă exclusiv vegetală;
  • fierul din carne este mai bine folosit de organism, ca un tip găsit în plante, astfel încât veganii pot deveni ușor anemici fără suplimentarea adecvată cu fier
  • cea mai bună sursă de vitamina B12 este carnea, care este esențial pentru buna funcționare a sistemului nervos, printre altele, și care este aproape imposibil de furnizat în cazul nutriției plantelor (situația este similară cu vitamina D, zinc și acizii grași Omega-3)
  • nu toți veganii semănă zahăr și făină albă, așa că o dietă pe bază de plante nu este neapărat sănătoasă, numai dacă este însoțit de alte alegeri conștiente, altfel obezitatea, diabetul și bolile vasculare își vor lovi capul în același mod ca și consumatorii de carne
  • în viața de zi cu zi este foarte greu să adere un protocol atât de strict de masă, mai ales dacă marea majoritate nu mănâncă acasă, ca să nu mai vorbim de întâlnirile de familie și prieteni

Desigur, nu ne putem spune dacă o dietă care include doar ingrediente pe bază de plante este bună sau rea acum. Există atât argumente pro și contra acestui fapt și există multe motive pentru care cineva să aleagă acest lucru, de la considerații ideologice până la pierderea în greutate până la sănătate. Dacă doriți să aflați mai multe despre fundalul și tipurile de nutriție a plantelor, citiți articolul nostru anterior despre cum să obțineți răspunsuri la întrebări legate de subiect, dar care nu sunt tratate aici.