Mesele conform astrologiei vedice ...

Disciplinele culturii vedice sunt toate conectate organic.

Astrologia, yoga, Ayurveda, vastu shastra au toate aceleași fundații, iar sistemul lor este complet împletit cu alte sectoare. Iată un pic de cărbune despre modul în care astrologia se amestecă cu principiile ayurvedice de conservare a sănătății și cu ideile nutriționale adecvate ale yoga:

Luni este ziua lunii: Consumați alimente albe, în special produse lactate, fructe și cereale. Încercați să mâncați mâncare fierbinte suculentă.

Marți este Ziua Marte: Preferați mâncărurile roșii, vibrante și nu vă lăsați intimidați de condimente. Mai mult, proteinelor i se pot da mai multe roluri. Așadar, linte roșie, sfeclă roșie, varză roșie sunt alegeri bune, dar alimentele precum merele de rodie sunt de asemenea bune, deoarece în această zi putem mânca și alimente reci, crude și mai rapide. Așa că vă puteți încadra într-o brânză rapidă la grătar sau într-o salată roșie cu mozzarella.

Miercuri este Ziua Mercurului: Verdele este chemarea zilei, iar verdele cu frunze sunt câștigătorii. Așa că poți merge după spanac, salate, dar și dovlecei sau hrișcă, care oricum este un fel de iarbă amară! Ideea este să pregătești totul cu mare atenție la detalii și să te hrănești cu un fel de sistem.

Joi este Ziua lui Jupiter: Mâncăruri calde, gătite, făcute în calitate de bunătate! Culoarea lor ar trebui să fie gălbuie, astfel încât dovleceii sunt excelenți, iar curcuma poate intra în aproape orice în această zi. Mâncarea poate fi mai bogată, mai fastuoasă.

Vinerea este Ziua lui Venus: Mănâncă mâncăruri hrănitoare, delicioase, gourmet și răsfățate și chiar și această zi este o zi de mers la restaurant. Dacă mâncați acasă, pregătiți mai multe feluri de mâncare, iar serviciul ar trebui să fie luxos. Culoarea principală va fi albă și aici și bineînțeles albul murdar, albul crem, perla etc.

Sâmbăta este Ziua lui Saturn: În această zi, mâncăm resturi dacă trebuie să mâncăm. Putem oricum să postim. Aveți în meniu mâncăruri ascetice reci și uscate.

Duminica este ziua zilei: Este o zi de mese regale, sărbători, splendoare și devorare, doar pentru a avea timp să vă relaxați după masă. Desigur, o dietă bogată nu se limitează la ouă umplute cu caserolă, puteți mânca bogat, care este și sănătos. În această zi, să nu inovăm, ci mai degrabă să folosim rețete vechi bine dovedite.

Adam Baktai este un preot hindus, un expert în științele culturale vedice