făină și pesmet

Ați avut vreodată câțiva biscuiți buni, dar acasă nu era nimic? Cu această rețetă, puteți pregăti rapid o porție pentru dvs. sau familia dumneavoastră. Dacă au gura dulce, vor slăbi în curând. Dar dacă nu, puteți să o păstrați într-o cutie metalică bine sigilată mult timp.

Inițial am văzut rețeta nu cu pulbere de bătut, ci cu cacao. Veți găsi, de asemenea, o imagine a acestui lucru la sfârșitul rețetei. Apoi, o vecină a mea din copilărie, Melinda, a scris pe Facebook că obișnuia să facă această rețetă cu pulbere de bătaie și că era bună cu ea. Sau chiar cu scorțișoară? Încercați-l pe cel pe care îl doriți! În orice caz, acum am gustat versiunea cu pudră de budincă. Aici sunt:

Ingrediente:

25 dkg margarină
25 dkg făină
10 dkg zahăr pudră
1 cs zahăr vanilat
2 cs pudră de budincă (sau 5-6 dkg praf de cacao neîndulcit)

Pregătire:

1. Se amestecă ingredientele uscate.

2. Zdrobiți margarina la temperatura camerei cu amestecul de pudră făină-zahăr-puf până când este preluat și formează un aluat de consistență bună. Va fi ca frământarea marțipanului. În cazul meu, 1 cs. vanilie și 1 cs. Am lucrat cu pudră de budincă cu pumn, rezultatul a fost o masă interesantă de culoare roz pal.

3. Tăiați aluatul în bucăți mici mai mici decât nucile, frământați în bile, apoi aplatizați puțin și debavurați într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Micile „plăcinte” pot fi modelate și decorate în orice mod. Dacă aveți o formă de imprimare a biscuiților care poate fi imprimată pe biscuiți, vă puteți juca cu îndrăzneală. Dar o furculiță este suficientă pentru a împinge benzi în biscuit. Am făcut-o acum.

4. Apoi tava de copt poate intra în cuptor, biscuiții se coc la temperatura medie timp de 10-15 minute.

Gustul pudrelor mixte de vanilie și pumn abia a adus pumnul sau vanilia, așa că, dacă doriți să experimentați, s-ar putea să doriți să vă gândiți la adăugarea unui pic de vanilie sau pumn, pentru a vedea dacă „lovește mai mare”. Culoarea lui, pe de altă parte, a devenit interesantă, având tendința puțin roz.:)

Pe scurt, atât! Tot ce trebuie să faceți este să preparați un ceai delicios și să îl puteți mânca. Bucura-te de masa ta!:)

Și o imagine a unei versiuni de cacao coaptă anterior este, de asemenea, foarte gustoasă și delicioasă:

Ti-a placut reteta? Incearca si tu! Și pentru a fi primul care știe despre toate noile noastre postări, faceți clic și urmați-ne și pe Facebook!