Pui fript cu legume și legume

cartofi

  • cartof
  • piept de pui
  • varză de Bruxelles
  • tepsis
  • piept de pui prajit
  • un bărbat
  • un singur pui vegetal
  • Reţetă

Capturile cu o singură oală sau „cu o singură oală” au o bază în creștere. Nu întâmplător este rapid, practic, dar incredibil de delicios. Lângă pieptul de pui, puteți împacheta cu îndrăzneală o varietate de legume: cartofi și varză de Bruxelles. Le avantajează pe măsură ce condimentele de pe pui trec prin tava de copt.

Pui fript cu legume și legume

Ingrediente:

  • 70 dkg piept de pui
  • 50 dkg cartofi
  • 25 dkg varza de Bruxelles
  • 0,5 dl ulei
  • 1 lingură de mocha de chimen măcinat
  • 1 cățel de usturoi
  • sare
  • piper
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 50 min

Pregătire:

Îndepărtați capetele varza de Bruxelles, scoateți frunzele exterioare, tăiați bucățile mai mari în jumătate. Coajați cartoful doar dacă este urât, altfel frecați-l suficient de bine. Clătiți pieptul de pui și tăiați-l felii. Aranjați carnea și legumele într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.

Amestecați uleiul de măsline cu usturoiul presat, sarea, piperul, chimenul, presărați carnea și legumele cu uleiul picant. Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți timp de aproximativ 40 de minute până se înmoaie. Apoi prăjiți la o temperatură mai mare timp de 10-15 minute.
Ai încercat piept de pui de la Brassoi? Acesta este, de asemenea, o mulțime de usturoi pe bune.