Sfeclă picantă la cuptor - Garnitură divină sănătoasă în loc de cartofi

Sfecla prăjită este întotdeauna o alegere excelentă alături de coacerea cărnii, dar este excelentă și singură sau într-un sandwich. Ar trebui să încercați usturoiul și alte condimente verzi, cu siguranță nu veți fi dezamăgiți. Ca să nu mai vorbim, ajută la încărcarea turbo a sistemului imunitar.

Sfecla la cuptor

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 sfeclă
5 linguri de ulei de măsline
1 lingura miere
1 lingura oregano
jumătate de suc de lămâie
piper colorat
sare

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 45 min

Pregătire:

Spălați bine sfecla bine și, în funcție de mărimea ei, tăiați-o în două sau patru părți. Așezați bucățile într-un vas Jena unul lângă celălalt, apoi presărați oregano, piper colorat și puțină sare după gust. Se amestecă bine sucul de lămâie, mierea și uleiul de măsline, apoi se pune lingura deasupra sfeclei.

Se acoperă cu folie de aluminiu și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 45-50 de minute. Înainte de ao scoate, asigurați-vă că este suficient de moale. După cum știți, curățați-l. Când serviți, presărați cu uleiul de măsline aromatizat rămas. Excelent atât la cald, cât și la rece.