Randamentele de grâu au fost mai bune decât media națională

"Până acum peste media națională, orzul de iarnă, grâul de iarnă și rapița au fost recoltate în județul Tolna, dar calitatea grâului este mai mică decât se aștepta", a declarat pentru MTI directorul județului Tolna al Camerei Naționale de Agricultură. Edit Vendégh a raportat că 72 la sută din cele 49.000 de hectare de grâu de iarnă au fost recoltate, producând 6,15 tone pe hectar.

Recolta pe plantațiile de orz de toamnă de 9.200 de hectare a fost finalizată, fermierii recoltând 5,4 tone pe hectar. Aproape întreaga suprafață de rapiță cultivată pe 15.400 de hectare a fost deja recoltată, cu o medie de 3,44 tone de semințe oleaginoase.
Cel mai bun randament de grâu a fost în raionul Tamás, 7,2 tone la hectar, în timp ce în celelalte raioane din județul Tolna, 5,4-5,9 tone.

Rezultatele județului Tolna sunt mai bune decât media națională din acest an; Conform datelor săptămânii trecute, randamentul mediu național a fost de 5,23 tone de grâu de iarnă, 4,98 tone de orz de iarnă și 2,8 tone de rapiță.

Cantitatea de 1,26 tone pe hectar de mazăre însămânțată însămânțată pe 325 hectare este sub media națională de 2,17 tone; planta, care a fost cultivată în cea mai mare parte în apropierea orașului Dombóvár, nu a putut fi recoltată în totalitate din cauza daunelor provocate de furtună.

În ceea ce privește calitatea grâului, directorul județean al NAK a spus că, din cauza precipitațiilor estivale, conținutul de gluten și proteine, precum și greutatea hectolitrului sunt, de asemenea, mai mici decât se aștepta. Conform datelor de până acum, conținutul de gluten a fost între 24 și 29 la sută în loc de 30 considerat adecvat, iar conținutul de proteine între 11 și 12 la sută, iar în câmpurile care nu au fost încă recoltate, precipitațiile pot spăla conținutul de gluten de boabe de grâu și mai bine.