Recoltarea este în plină desfășurare

Dovleacul de ulei a crescut la o dimensiune medie pe moșia lui József Danyi, un fermier din Horgos. Septembrie este momentul recoltei reale. Producătorul este mulțumit de uleiul de înaltă calitate pe care îl presează din semințele de dovleac.

József Danyi, cultivator de dovleac, Horgos: „Suntem cei mai buni din Europa cu ulei de semințe de dovleac de doi ani, care se datorează și faptului că cultivăm bine pământul și suntem aici în Horgos în condiții atât de norocoase încât rezervele naturale de magneziu sunt foarte mari. Cu aceasta, conținutul uleiului nostru de semințe de dovleac este de departe cel mai bun. ”

Cultivatorul de legume organice se străduiește să încorporeze noutăți în structura de însămânțare în fiecare an, deoarece diversitatea îmbogățește viața solului și oferă plantelor rezistență la boli. Árpád Csikós, un producător din Tóthfalu, nu este contrar creșterii arahide și cartofi dulci, adică cartofi dulci: pentru a da solului și rădăcinilor plantelor aer. Acest lucru a trebuit repetat de multe ori când au fost precipitații abundente. ”