Reducerea orezului roșu și a colesterolului

Orezul roșu se schimbă în roșu! Orezul roșu a fost folosit în medicină de secole, iar medicamentele naturale obținute din el au devenit populare în întreaga lume, dar după cum se dovedește, conținutul ingredientului activ poate varia până la o sută de ori. Rezultatele studiului științific de profil au fost publicate în Arhivele Medicinii Interne.

Toată lumea urmărește asta acum!

Vaccinul împotriva coronavirusului: asta știu cele trei vaccinuri de vârf

Veți fi surprins: așa afectează bananele colesterolul ridicat

Orezul roșu este foarte popular în China și în alte țări din Orientul Îndepărtat și este folosit și în bucătăria chineză ca materie colorantă pentru rața din Peking și este chiar transformat în vin. Orezul alb este fermentat de o drojdie numită Monascus purpureus. A fost menționată în vechile farmacopee chinezești pentru tratamentul bolilor de inimă și a problemelor digestive.

Relația dintre ciupercă și orez produce diferite substanțe biologice active, monacoline, dintre care monacolin K este unul dintre cele mai eficiente preparate de statine care scad colesterolul.

Milioane din întreaga lume iau statine pentru a reduce nivelul de colesterol LDL „rău” din sânge. Medicamentele disponibile în farmacii sunt fabricate în modul cel mai strict controlat, conținutul lor de ingrediente active este controlat cu atenție, dacă se abat de la acest lucru, va avea ca rezultat retragerea autorizației de introducere pe piață.

Odată cu răspândirea bucătăriei chineze, orezul roșu a devenit din ce în ce mai popular, dar după ce efectul dovedit de testele de droguri a devenit public, medicamentele care conțin monacoline au inundat și piața.

Ram Y. Gordon și colab. Au testat o duzină de formulări de orez roșu disponibile comercial pentru ingredient activ. Cercetătorii au fost curioși de rezultatele măsurătorilor, deoarece în Statele Unite, consumatorii au cheltuit 20 de milioane de dolari (3,8 miliarde HUF) pe astfel de medicamente în urmă cu doi ani. În plus, mulți au făcut acest lucru pentru că se temeau de efectele secundare ale medicamentelor cu statine și credeau că remediile naturale nu conțin acest medicament.

Cercetătorii au analizat produsele luate în magazinele de specialitate într-un laborator independent. Conținutul de monacolin al zecilor de medicamente naturale a variat de la 0,31 miligrame la 11,5 miligrame pe capsulă, iar conținutul ingredientului activ monacolin K utilizat ca medicament a variat cu un factor de o sută de ori pe produs.