Efectele medicinale ale fructelor de ienupăr

sănătate
ienupăr
fructe de ienupăr
vindecarea alimentelor
terapie naturală
Sănătate

Fructele de ienupăr au fost folosite de mult timp atât în medicina populară, cât și în gastronomie.

Recent, au apărut tot mai multe scrieri și cercetări cu privire la efectele sale specifice asupra sănătății. Ienupărul comun este un arbust vesnic vesel, cu un fruct copt de fructe de ienupăr.

Vesel, vesnic, versatil

Ienupărul aparține familiei de chiparoși, mai ales acasă în Munții Balaton și între Dunăre și Tisa. Fiecare specie poate fi diferită, dintre care mai multe sunt condimente și plante medicinale, dar apar și soiuri otrăvitoare. Cel mai frecvent utilizat este ienupărul (Juniperus communis), un nativ, cu creștere lentă, exigent la lumină, dar adaptabil, care atinge o înălțime de 3-5 metri. Fructul său rămâne verde în primul an, de obicei în al doilea an, se coace toamna, va fi albastru negricios, acoperit cu ceară.

Fructul astringent, amar se folosește uscat sau proaspăt ca condiment și se potrivește bine cu carnea de vânat, de exemplu. Dintre băuturile spirtoase, ginul și pinul dau un gust caracteristic. A fost folosit și în Egiptul antic în scopuri medicinale și ca ingredient într-un balsam. Planta a fost înconjurată de mai multe credințe în trecut, despre care se crede că ține răul departe. Extractul și uleiul său sunt amestecate cu săpunuri și unguente.

Antiinflamator, imunostimulant

Boabele sunt o sursă bună de vitamina C și, ca atare, susțin funcționarea sistemului imunitar, sinteza colagenului și acționează ca un antioxidant, protejând astfel celulele de efectele dăunătoare și de îmbătrânire ale radicalilor liberi. Dacă organismul nu este în măsură să ia măsuri eficiente împotriva radicalilor liberi și acestea devin predominante, poate apărea stres oxidativ, care vă poate pune, de asemenea, în pericol pentru o serie de afecțiuni patologice, cum ar fi boli de inimă, artrită, accident vascular cerebral și cancer. Producerea de radicali liberi poate fi cauzată și de inflamații în corp sau de factori externi, cum ar fi poluarea aerului și fumatul.

Uleiul esențial de ienupăr conține monoterpene, inclusiv limonen și camfor. De asemenea, s-a demonstrat că monoterpenele au efecte antifungice, antibacteriene, anticancerigene, anestezice locale și antiinflamatoare. S-au făcut cercetări și asupra proprietăților antidiabetice ale fructelor de ienupăr. În experimentele cu șobolani, s-a observat o scădere a glicemiei și o creștere a colesterolului HDL bun.

Articolul continuă după recomandare

Cu toate acestea, sunt necesare cercetări umane suplimentare pentru a evalua mecanisme mai precise de acțiune și eficacitate. Potrivit cercetărilor, consumul de fructe de pădure poate juca un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare.

Diuretic, înfrumusețator

Fructele de ienupăr sunt de obicei consumate în cantități mici, ca condimente, ca parte a unui amestec de ceai sau ca supliment alimentar. Se folosește de obicei în capsule, ceaiuri, gemuri pentru afecțiuni urinare datorită efectului său diuretic. De asemenea, au fost raportate proprietăți care îmbunătățesc apetitul. Inhalarea uleiului poate ajuta la ameliorarea simptomelor bolilor respiratorii. Se utilizează extern în unguente și uleiuri de masaj pentru a reduce afecțiunile articulare și reumatice, și în cosmetice pentru a trata pielea grasă, inflamată. Poate provoca insuficiență renală severă, nerecomandată femeilor însărcinate, deoarece poate stimula contracțiile uterine.

Antiinflamator și anti-rece: 10 ierburi pe care le puteți adăuga în apa de baie

Slăbirea sistemului imunitar duce, de asemenea, direct la răceli și infecții bacteriene. În caz de infecții ale tractului urinar, probleme și inflamații feminine, chiar puterea ierburilor poate fi apelată pentru a ajuta.