Veveritele salvează.

Indiferent cât de mult am încerca să calculăm cantitatea de alimente la un moment de cumpărături, gătit (pentru a avea suficient și a pierde în greutate), se întâmplă adesea să împușcăm cantitatea greșită și mâncarea să rămână. Conform unor calcule, în Ungaria în fiecare an aruncăm aproximativ 40 kg de mâncare la gunoi, de persoană. Nu o face!

Aruncarea restului de mâncare este o dublă risipă, întrucât nu numai mâncarea în sine (și banii cheltuiți) aterizează în coșul de gunoi în acest moment, ci am irosit și o parte din energia și timpul petrecut pentru repatriere, gătit și coacere.

Nu vreau să vă fac remușcări, vă încurajez doar să: gandeste diferit tot în bucătărie.

Nou din resturi

Dacă ați scăzut puțin (foarte:)) cu suma, aveți trei opțiuni.

1. Mănânci până ai epuizat. Dacă mai este suficient doar o masă, ai un câștig. Nu credeți că familia este reticentă să mănânce aceeași mâncare pe care a avut-o cândva. Dacă sunt încă neclintiți, acesta este un moment bun pentru dvs. (ei) puțin formarea atitudiniira.

2. Congelați reziduul! Poate fi aproape orice: paste fierte, orez, pâine, tort, carne prăjită și gătită, supe. Data viitoare, îl ridici dimineața, îl pui în frigiderul normal, se topește seara și nu trebuie să atingi un vas mare în acea noapte. Cu toate acestea, nu depozitați mesele gata pe gheață mai mult de o lună.

3. Produceți cu creativitate: face ceva nou din rămășița, „vechiul”! Puteți face ceva complet diferit de aproape orice, acum evidențiaz doar un fel de mâncare. Să vedem ce poate fi echte magyarosch, de exemplu din reziduul prăjit a crea.

alege!

1. Puteți face o cană și jumătate de orez prin prăjire și gătit orez și carnet. Este și divin cu tarhon!;)

2. Turnat cu apă, câteva boabe de cartofi, morcovi, pătrunjel, fiert, re-condimentat Supă de gulașva fi ed. La fel cu fasolea verde și puțină smântână supă de palóSe modifică (bine-bine, știu că ar necesita de fapt carne de oaie.:))

3. Cu câteva clătite clătite cărnoase de la Hortobágy se poate face din el (uau, dar îmi place!): tocați pudra scursă în bucăți mici, amestecați sucul cu smântână, amestecați jumătate din el cu carnea, umpleți-l în clătite, turnați cealaltă jumătate peste ele și se prăjește totul la cuptor.

4. Același amestec ştrudel puteți încărca, de asemenea, acesta este deja așteptând oaspeții categorie.:)

5. Dacă ți-a rămas orez (sună dar ciudat, brr: D) și ai fasole verde sau varză murată, o poți face zdrobită caserola cu fasole verde/varza, stratificat cu puțină smântână, prăjit.

6. Fake fulger cu aceleași accesorii găluște de varză sau orez umplute poți arunca o vraja.

7. Varză murată fiartă, fiartă cu puțină smântână Varză secuiască ai făcut.

8. Zdrobit v. amestecat cu propria grăsime și apoi răcit pe gheață este divin pateu va fi un toast (favorit personal;)).

9. Ia o formă de căprioară, tapetează-o cu slănină, aruncă-i coaja, smântână de brânză acoperită cu ea, acoperită cu brânză, poate chiar și ouă fierte și este deja frumoasă (bine, asta e o exagerare: D) rakotava fi!

10. Zdrobit, supraalimentat cu puțină maioneză paine prajita încărcat, descărcat în toasturi, se poate pregăti un mic dejun cu totul special. Este oribil, dar încearcă!

11. Pregătiți-l ca în Hortobágy, dar nu îl umpleți în clătite, ci în cartofi răzuite și în cuptor cu puțină brânză - sunteți gata să cartofi umpluti (Cartofi Hortobágy?:)).

+1 Tort de carne! Pentru mine, cuvântul este deja șocant, dar am găsit un milion de versiuni și există și gusturi întregi de g. Unii oameni fac din piept de pui sau curcan natural, dar multe dintre ele sunt făcute din carne tocată (astfel încât restul tocăniței noastre poate fi victima măcinării în câteva secunde și aveți deja baza).

Nici nu voi mai enumera, puteți vedea din aceasta câte feluri de mâncare nouă puteți face dintr-un singur fel de resturi. Cu câteva ingrediente suplimentare, ceva creativitate reziduul plictisit poate fi, de asemenea, supraalimentat. Și dacă nu aveți chef să reciclați astăzi, puneți restul pe gheață și folosiți-o altă dată.

Ce mi-a fost dor?

Sunt serios, foarte, foarte interesat, Ce altceva ai face din asta? Lăsați-vă imaginația să se elibereze și căutați printre rețetele preferate pentru a vedea care este potrivită pentru a găzdui resturile sau pentru a veni cu una nouă!;)