Rețetă crocantă de granola

Granola este clasic un fel de mâncare din care casă, proaspăt coaptă este mult mai delicioasă decât versiunea care a stat pe rafturile magazinelor săptămâni întregi. În plus, granola de casă conține la fel de multe alune și alte semințe pe care mi-aș dori. Nu conține mai mult ulei și îndulcitori decât ai nevoie. În loc de 5-6000 HUF, prepararea a 1 kg iese din 2000 HUF și nu este nimic mai gustos decât granola proaspăt coaptă, crocantă, încă călduță.

Desigur, va fi mai gustos dacă suntem umpluți cu o mulțime de sirop de arțar și ulei, voi face o versiune mai moderată. Dacă nu numărați calorii, adăugați 12 dkg de ulei și 8 dkg de sirop de arțar la această cantitate.

Nu cred că merită să adăugați fructe uscate înainte de coacere. Așteptați să se răcească granola finită și apoi amestecați în ea. În același mod, dacă nu vă place să prăjiți semințele de chia (gustul se schimbă puțin), atunci adăugați-le după coacere.

Inutil să spun că sortați și variați semințele în ea așa cum doriți. Îmi place să mănânc fructe proaspete lingurate cu terci sau iaurt.