Moskauer - briose de la Moscova

brioșe

  • Așteptat: 40 de bucăți de brioșe Moskauer - Moscova
  • Servire: 6 persoane
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute
  • Gata: 40 de minute

Ingrediente:

  • 7 dkg zahăr granulat
  • 1 lingura miere
  • 10 dkg unt
  • 200 ml frisca
  • 20 dkg nuci macinate
  • 5 dkg de făină
  • 1 coajă de portocală rasă
  • 1 baton de ciocolată de acoperire

Pregătire:

Pasul 1

Gatiti cu grija impreuna zaharul, mierea, untul si smantana. Masa este răcită și se amestecă făina, nucile și coaja de portocală.

Pasul 2

După ce s-a răcit, așezăm stive de nuci într-o lingură mică pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, pe care o aplatizăm în discuri cu partea din spate a lingurii. Se coace într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 170-180 grade timp de 10-12 minute. Aveți grijă pentru că arde repede!

Pasul 3

Când sunt complet răcite, ungeți-le tălpile cu ciocolată topită. Depozitat mult timp când este depozitat într-o cutie.