File de pește de mare prăjit cu sos de smântână

Peștele este sănătos și delicios, merită să ne pregătim în multe feluri cu rețetele noastre!

pește

Căutați o casă loială, tradițională, de acasă? Există o mulțime de rețete aici!

De la mărunțirea Adventului până la supa festivă de pește, de la mâncare de Crăciun la rețete!

Rețetele simple, rapide, practice nu sunt niciodată suficiente! Din fericire, veți găsi multe aici!

Avem o soluție pentru săptămâni și situații neașteptate în 30 de minute cu rețetele noastre!

Fileurile de pește sunt prăjite și filtrate grosier cu piper colorat grosier. Topiți untul într-o tigaie, aruncați 2 căței de usturoi și prăjiți fileurile în ea. Scoateți peștele finit din unt și puneți-l deoparte.

Scoateți bucățile de usturoi prăjite din tigaie și adăugați smântâna rămasă smântâna, doi căței de usturoi, 1 linguriță de muștar, piper măcinat și suc de lămâie. Se fierbe și se fierbe, amestecând. Dacă este prea gros, încălziți-l cu puțin lapte și în cele din urmă strecurați cimbru sau pătrunjel.

Se servește cu cartofi prăjiți cu orez sau usturoi și salată.