Rețetă de salată de pui de varză chinezească

Principalul lucru - sensibilitatea

Salata sensibilă va avea nevoie de: - file de piept de pui - 300 g-napa (chineză) varză - 6-7 listev- brânzeturi - 150-200 g-suc de jumătate de lămâie- sare, piper, maioneză după gust

Această salată de pui se poate distinge prin gătitul simplu și gustul plăcut. Este deosebit de bun în perioada de după vacanță, când organismul este obosit de alimente grase grele. În primul rând, folia de pui este făcută pentru aprox. Gatiti timp de 30-40 de minute cu o cantitate mica de apa daca nu doriti sa folositi bulionul mai tarziu. Asigurați-vă că prăjiți carnea în timpul procesului de prăjire pentru a facilita gustul. Se răcește filmul și se taie în bucăți mici. Pentru a face salata și mai ușoară, poate fi dezasamblată manual în fibre de carne, dar este nevoie de mai mult timp.

De asemenea, puteți lucra cu alte produse în timp ce pregătiți fileul. Grătar de brânză tare cu o secțiune mare. Pentru a facilita acest lucru, suprafața rețelei poate fi pre-lubrifiată cu ulei vegetal. Spălați bine frunzele de varză din Beijing și tăiați-le în benzi înguste, sau dacă varza este tânără, apucați-vă de mână.

Pentru dressing, amestecați o ceașcă separată de maioneză, condimente și suc de lămâie. Pentru a face salata condimentată, adăugați puțină cereală sau alte muștaruri. Combinați puiul, brânza și varza într-un bol de salată, turnați peste bandajul rezultat și amestecați ușor. Lasă salata să se înmoaie o vreme.

Cu cat mai multi cu atat mai bine

- Conserve de porumb cremă - Roșii proaspete - Castraveți proaspeți sau murați - Conserve de ardei dulce și ananas cu mere

Vă puteți schimba în siguranță propriul gust în salata de varză de pui și de pui. Dacă adăugați firimituri de casă sau cumpărate, va arăta ca un „Cezar” la modă doar într-o versiune cu buget mai mare. Puteți obține arome proaspete, bogate, combinând salată și porumb dulce.

Castraveții proaspeți, roșiile și ardeii dulci sunt buni vara când ai cele mai multe vitamine. Ei bine, merele sau murăturile sunt complementul perfect pentru o salată în timpul iernii, când vrei ceva dulce sau sărat. Conserve de ananas oferă preparatului note exotice și va atrage cu siguranță atenția oaspeților la masa festivă.

Utilitate fină

Cei care nu iau în considerare caloriile vă pot sfătui să nu vă folosiți carnea, ci carne din alte părți ale puiului. Deci salata nu este doar mai intensă, ci și puțin mai ieftină. Utilizarea produselor în funcție de sezon. Puiul și varza de Peking sunt vândute în magazine tot timpul anului, dar este mai bine să adăugați legume proaspete vara.

Nu regretați leguma preferată pentru sosul de salată: chiar și un pătrunjel mic îl poate face mai plăcut. Experiment: adăugați măsline, măsline în vas, încercați să înlocuiți brânza obișnuită cu cârnați. Presărați salata cu nuci sau semințe tocate și gospodăria va „mulțumi” cu siguranță.