Spaghete carbonara
Paste
Cost aproximativ pentru 4 persoane: 1.900 HUF
De asemenea, îl puteți comanda imediat!
Spaghete Carbonara cu livrare la domiciliu: 1 730 Ft
(Prețul mediu al mâncării pe Falatozz.hu. Prețul poate diferi de la restaurant la restaurant!)
Ingrediente:
- 50 dkg de paste spaghete
- apă
- sare
- ulei
- 15 dkg slănină
- 2 dl smântână de gătit
- 2 catei de usturoi
- 1 bucată de ou
- 15 dkg parmezan
- piper
Pregătirea
Gatiti aluatul in apa uleioasa, sarata si filtrati.
Tăiați slănina în fâșii și prăjiți-o în puțin ulei. Se rade parmezanul si se amesteca jumatate cu smantana si ouale batute, apoi se condimenteaza cu sare si piper. Adăugați 1-2 linguri de ulei în spaghete, apoi începeți să încălziți la foc. Adăugați crema de brânză-ou, amestecând continuu, apoi scoateți-o de pe foc dacă s-a îngroșat suficient.
La servire, se presară cu restul de brânză rasă.
- Rețetă de pizza Carbonara -
- Rețetă de spaghete de scoici negre din bucătăria lui Ferencib
- Spaghete cu pulpe de pui cu Rețetă - Rețete
- Rețetă de spaghete creveți-midii din bucătăria Alajuli
- Spaghete Cheesy Simple - Reteta Femcafe