Cicada în bucătărie

Bucuria de a coace ... bucuria de a găti ... dorința de creație ...

Postat pe: 13.12.2015 Aici: Cuburi de cookie-uri

Am întâlnit-o pentru prima dată pe Marlenka când mama lui Pair a copt și a trimis o parte din ea. A fost foarte delicios, mi-a plăcut din primul moment. 🙂

Când i-am căutat rețeta și am văzut că smântâna era o treabă foarte grea în mod implicit (vreau să spun aici că laptele condensat trebuie turnat într-o sticlă, pus într-o oală, se toarnă apă în jurul ei pentru a o acoperi și se gătește 3 ore, etc ...) din ansamblu. De obicei nu mă feresc să fac prăjituri mai complicate, dar nu am avut deloc stimul.

Apoi am descoperit că există conserve de lapte condensat caramelizat! Trebuie doar să-l despachetați, să-l amestecați cu untul și coniacul și ați terminat. Acesta este modul în care un tort altfel lung a devenit o delicatesă care poate fi făcută ușor și rapid.

De asemenea, am reușit să lovesc cantitatea potrivită de făină pentru aluat, am obținut un aluat ușor și moale care putea fi feliat perfect a doua zi. Cât despre cremă, m-am gândit că dacă ești o gâscă, fii gras. Deoarece laptele condensat caramelizat conservat nu era surprinzător de gay și nici nu doream ca smântâna să fie scăzută, am amestecat 2 cutii în el. Dacă pregătesc deja marlin, ar trebui să fie tutira tuti. La urma urmei, este, de asemenea, o prăjitură pe care o prepari de obicei doar o dată pe an, așa că să nu ne îngrijorăm nici măcar de calorii.

Rezultatul final a fost foarte bun, a devenit preferatul tuturor, cu greu ne-am putut opri din a mânca doar încă 1 zar din nou și din nou. 🙂

Ingrediente

55 dkg de făină fină
2 lingurite miere
20 dkg zahăr granulat
2 oua
10 dkg unt
1 linguriță bicarbonat de sodiu
Oțet de 1 lună

2 conserve de lapte condensat caramelizat (2 × 375 g)
10 dkg de alune prăjite, măcinate (pot fi măcinate)
6 ek coniac
30 dkg unt

Pregătirea

Cu cât stă mai mult, cu atât va fi mai fin, așa că o putem face cu câteva zile mai devreme.

Nu uitați să urmați și pe Facebook, să fiu primul care știe despre știri, rețete noi și videoclipuri noi!
Pe Instagram Voi distribui și mai mult conținut!
Dacă îți plac videoclipurile cu rețete, Pe canalul meu de Youtube veți găsi multe și conținutul este în mod constant extins și cu altele mai noi.
Vă mulțumesc foarte mult pentru toate abonamentele și aprecierile!