Rețetă originală de salată franceză

Adevărat, toată lumea știe și face salata franceză în mod diferit, așa că este greu să restrângeți care este adevărata rețetă de salată franceză.

Deci, puteți oferi doar indicații cu privire la ce ingrediente să faceți, dar într-o adevărată salată franceză veți găsi cu siguranță următoarele două ingrediente: maioneză și mazăre verde.

1 cutie mare de smântână
1 tub de maioneză
20 dkg morcovi
20 dkg mazăre verde
20 dkg de mere
20 dkg castraveți murați
10 dkg cartofi
4 linguri de muștar
suc de lămâie
sare

Tăiați morcovii și cartofii prăjiți în cuburi mici, apoi gătiți-i separat în același timp cu mazărea verde. Trebuie să fim foarte atenți să nu gătim prea mult legumele, pentru că atunci vom avea o masă de salată franceză, care nu mai este prea delicioasă și nu se poate spune că este gustoasă. Salata franceză ar trebui să rămână ușor scotioasă, așa că va avea o textură plăcută și cu aspect proaspăt.

Se amestecă maioneza cu smântâna și muștarul.

Folosiți un filtru pentru a scurge legumele, apoi amestecați cu sosul pregătit și adăugați merele tăiate cubulețe și castraveții.

Adăugați sare după gust, adăugați un vârf de piper măcinat și adăugați suc de lămâie. Este foarte important să lăsați timp ca aromele să se unească, așa că puneți salata franceză finită la frigider cu câteva ore înainte de consum.