Rețetă Pécolt bovnynynyrsak

Rețetă Pécolt bovnynynyrsak

bovnynynyrsak

Număr de persoane: 4 persoane

Căldura este tăiată cubulețe. Uleiul se amestecă cu 0,5 dl de apă, condimente și frunze de dafin tocate. Se presară vin și suc de lămâie. Strângeți usturoiul și amestecați. Presărați căldura cu această rochie și dați-o la frigider peste noapte.
Roșiile se spală și se taie pe jumătate. Spălați pepperonii, tăiați firele de păr și semințele. Puneți cubulete în vinete.
Căldura se scurge și se presară alternativ cu frunzele de dafin, sferturile de roșii, menta și vinetele. frigaruile sunt la grătar pe grătar timp de 10 minute, în timp ce sunt unse și răsucite. Înainte de gătit, gătiți, ardei și condimentați cu oregano.
Timp de preparare: 30 minute.

Această rețetă nu a fost comentată!