Cremă de miere

2006 Mâncarea

Pregătire:

1. Cu ajutorul unui tel electric, amestecați o cremă ușoară din unt, zahăr pudră și miere. Umpleți-l cu apă rece, presărați-l și turnați-l.

2. Se amestecă încă 2 minute, se adaugă din nou apă, se toarnă din nou. Aceasta se repetă de patru ori până când amestecul devine alb și cremos și zahărul este complet topit.

Această acoperire este foarte bună pentru prăjiturile picante.

O carte de bucate vegetariană indispensabilă
(Editura Vince, 2006)

Mâncarea vegetariană bună este sănătoasă, rapidă, ușor de preparat și este un tratament gastronomic excelent. Ușor de înțeles, rețete profesionale, idei și sfaturi pentru ingrediente neobișnuite și gătit special. Mai mult.

O carte de bucate vegetariană indispensabilă
(Editura Vince, 2006)

Mâncarea vegetariană bună este sănătoasă, rapidă, ușor de preparat și este un tratament gastronomic excelent. Ușor de înțeles, rețete profesionale, idei și sfaturi pentru ingrediente neobișnuite și gătit special. Mai mult.