Rețete preferate de toamnă la grătar

Profitați de vremea clară și răcoroasă din toamnă și încercați o rețetă de mestecat atât de atentă.

În sud, sezonul grătarului nu se limitează la vară. Fie că lucrați cu cărbune sau gaz, nimic nu câștigă o curățare ușoară și arome delicioase la grătar. Toamna este, de asemenea, un moment bun pentru ca petrecerea să iasă afară. Aceste idei de distracție în aer liber vă vor ajuta să creați o atmosferă primitoare în propria grădină. Gratarul este o modalitate excelentă de a te obișnui cu o masă în timpul săptămânii. Temele și activitățile după școală oferă o seară agitată, așa că alegeți una dintre rețetele rapide și ușoare de grătar și oferiți o masă relaxantă în aer liber împreună cu familia. Trec peste seară cu unul dintre deserturile alea fără griji. Gândind la tradiție și la grătar în această toamnă, utilizați mai mult doar pentru felii suculente. Aprindeți focul și adăugați o iarbă fumurie unor rețete incredibil de delicioase.

Carne de porc la grătar cu Glazură Apple-Bourbon

Rețetă: Carne de porc la grătar cu Glazură de mere-Bourbon

Aceste felii lucioase, lăcuite au un gust și o mâncare excelentă, la fel de bune pe cât arată. Glazura noastră picantă și dulce măr-bourbon se potrivește frumos în carnea de porc groasă, cu coajă de piatră.

Pulpe de pui cu rozmarin

Rețetă: pulpe de pui la grătar

Se amestecă pulpele ieftine de pui într-o marinată delicioasă de rozmarin și usturoi și aruncă-le pe grătar. (Tăiați puiul dezosat sau îndepărtați oasele pentru a tăia timpul de gătit.) Serviți puiul cu cremă de brânză pe partea spanacului de usturoi prăjit pentru o masă suficient de ușoară pentru o săptămână, dar suficient de specială pentru companie.

Salată de cartofi la grătar

Rețetă: salată de cartofi la grătar

Transformând o toamnă clasică salată de cartofi maioneză cu condimente măcinate și slănină afumată. Aduceți cartofii și ceapa la o frecare picantă înainte de a lovi grătarul, astfel încât toate alimentele cu aromă de zgură.

Cartofi de ciuperci Portobello cu varză de morcovi

Reţetă: Cartofi de ciuperci Portobello cu varză de morcovi

Cina poate fi fabuloasă și fără carne cu acești burgeri de ciuperci. Cele mai delicioase portobellos la grătar sunt o felie sclipitoare și colorată sau se servesc pe lateral ca o salată.

Salată la grătar

Reţetă: Salată la grătar

Perechea clasică de mere și cheddar a inspirat acest fel de mâncare drăguț. Decorată cu inele de mere la grătar, această salată oferă o garnitură elegantă pentru o cină, dar suficient de simplă pentru a servi cu rețeta preferată de pui la grătar sau carne de porc timp de o săptămână.

Salată la grătar cu crab la grătar și ardei dulci

Rețetă: salată la grătar cu creveți la grătar și ardei dulci

Faceți o salată bulgară vara cu ardei de vară sau căutați ardei dulci în supermarket. Oricum ar fi, este un fel principal delicios atunci când căutați ceva de completat, dar este ușor.

Burger de miel

Reţetă: Burger de miel

Aroma pământească a mielului se simte întotdeauna bine. Transformați-vă burgerii obișnuiți de vită în miel ușor de inspirație grecească umplut cu un sos cremos de castravete-iaurt plin de usturoi, ceapă roșie, mentă și portocale.