Rețete vegane

Rețete vegane - pentru vegetarieni, vegani și oricine este interesat

Plăcintă de Crăciun cu brânză de vaci și lichior

Cu video

O rețetă simplă, dar grozavă, care vă va aduce o adevărată febră de Crăciun și toată lumea o va iubi. Și chiar și non-veganii vor fi de acord cu tine că umplutura are gust de caș.

Prajitura cu portocala-turta dulce cu sos de lichior-portocala-vanilie si inghetata de cocos-caramel-lichior

Cu video

În această postare video, vă voi arăta, de asemenea, două rețete pe care le-ați putea face separat și împreună. Îl recomand împreună pentru că are un gust perfect unul cu celălalt.

Meniu vegan de Crăciun cu rețete

Cu videoclipuri

Se așteaptă ca anul acesta sărbătorile să fie ceva mai restrânse pentru toată lumea, inclusiv pentru noi, dar nu am renunțat la un singur lucru: să ne găzduim prietenii, dintre care trei s-au mutat în mediul rural anul acesta la începutul primăverii carantină, deci am avut ocazia să ne întâlnim doar de câteva ori în ultimele luni.

Prajitura cu seminte de mac cu crema de vanilie si mousse de lamaie

Cu video

În acest articol, vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru un burete vegan din mac cu cremă de vanilie și mousse de lămâie, pe care sper că vă veți bucura la fel de mult ca și noi.

Rulou simplu de brânză de vaci

Cu video

Am făcut brânză de vaci din tofu de mai multe ori în celelalte videoclipuri și rețete ale mele și aproape de fiecare dată când am adăugat că meiul poate fi folosit ca înlocuitor al acestui aliment de origine animală, îmi place mult mai bine pentru că are o bază puțin mai acră are gust de caș, așa că cred că este mai potrivit pentru a înlocui brânza de vaci. Acum, însă, v-am adus o rețetă făcută cu mei.

Cremă de brânză de vaci vegană

Cu video

În acest articol, vă voi arăta cum să faceți un burete vegan, adică lapte și caș fără ou, folosind tofu. Rețeta în sine este extrem de simplă, cu un total de câteva ingrediente ușor accesibile și un robot bun.

Tort prăjit cu caramel de alune

Cu video

Am experimentat mai întâi această rețetă cu prietenele mele conștiente Metropolitan și Noraspiration, de atunci a suferit unele modificări, dar este încă un imens favorit, l-am copt deja pentru familie de mai multe ori.

Găluște vegane din brânză de vaci din tofu

Cu video

Galustele de mei sunt o reteta bine cunoscuta si folosita pe scara larga in randul veganilor (sau a celor sensibili la lapte si oua). În schimb, văd versiunea tofu a găluștelor de brânză de vaci mult mai rar. Ceea ce este, de asemenea, surprinzător pentru mine, deoarece este mult mai asemănător cu gustul și textura găluștelor originale de caș și personal îmi place mult mai mult.

Găluște de lapte prăjit

Cu video

O delicatesă simplă, dar extraordinară, a cărei versiune non-vegană mă întâmpină pe YouTube și, bineînțeles, am transformat-o imediat, am schimbat-o și bineînțeles veganizată.

Crăciun vegan

Meniu complet cu rețete

Oricine știe știe că cel mai important eveniment al anului pentru mine este Crăciunul, care durează din octombrie până în februarie. De aceea, nu a fost o surpriză pentru nimeni că nici anul acesta nu am rupt meniul: supă de cremă de castane cu stafide de rom, legume prăjite cu diverse garnituri și sosuri de casă, bezea, felii de briză, creme de sticlă și multe alte delicatese.

Tort Raffaello

În urmă cu câteva luni, o mică companie care făcea dulciuri vegane m-a întrebat care delicatete îmi lipsea cel mai mult. Apoi a apărut preferatul meu, pe care nu mai reușisem să-l scot din cap de atunci, așa că am experimentat echivalentul sub formă de tort.

Clatite sanatoase

Fără gluten

Zilele trecute m-am întors din nou la un vechi hobby și am început să alerg și să antrenez distanțe mai mari în mod normal. De aceea și eu mi-am îmbunătățit puțin mesele, întrucât în ultimul timp am renunțat puțin. Așadar, când m-am trezit într-o dimineață poftind de clătite, am preferat să votez pentru o versiune mai sănătoasă: simplă, rapidă și sănătoasă.

Drăguțe cu creme

Această rețetă este extrem de rapidă și ușoară, totuși toată lumea o va iubi, o adevărată delicatesă estivală și primitoare care poate fi aruncată împreună în câteva secunde, totuși toată lumea o va iubi.

Tort tort maro

Am făcut acest tort de ziua bunicului meu pentru că voiam să iau ceva pentru vacanța de familie pe care să-l pot mânca și eu. Din fericire, nu numai că l-am gustat singur, a fost atât de reușit încât s-a epuizat imediat.

Mousse portocalie pe fundal caramel

Rețeta mea de astăzi este un pahar de cremă foarte simplu, dar delicios, pe care îl pot recomanda cu încredere tuturor, indiferent dacă doriți să impresionați oaspeții cu ceva delicatețe vegană sau doar să vă răsfățați puțin.

Mousse de căpșuni și tort de ciocolată cu căpșuni

Rețete de Ziua Îndrăgostiților

Încet, iată Ziua Îndrăgostiților, pe care o sărbătoresc singură anul acesta, v-am adus și două prăjituri pentru a vă impresiona cuplurile cu una dintre ele. Și, în timp ce încerc practic să prefer produsele de sezon, ce altceva s-ar potrivi mai bine cu dispoziția de Valentine’s Day decât căpșunile, ciocolata și frisca?

Nucă de cocos, rom, clătite cu vanilie

Zilele trecute, m-am gândit să experimentez propria rețetă franceză de aluat de clătite, pentru că până acum am încercat să copiez de pe ambele părți, blog sau vlo, am eșuat întotdeauna și clătitele mele au căzut pe elementele sale . Dar m-am gândit că dacă veganizez deja o rețetă pe care mulți o veganaseră înainte, ar trebui să aibă cel puțin o mică răsucire, așa că creația mea de astăzi a fost aluatul de nucă de cocos, rom, vanilie pentru clătite cu vanilie.

Bile de nucă de cocos regândindu-se, partea 2

Bile de ciocolata

De câteva săptămâni am avut un articol despre „mingea de nucă de cocos regândită”, chiar dacă rețeta a fost făcută pentru că, deși îmi place foarte mult nuca de cocos, nu îmi place atât de mult pe acest desert. Așa s-a născut versiunea de azi: mingea de ciocolată.

Bilele de nucă de cocos regândite

Am făcut bile de nucă de cocos zilele trecute, dar între timp m-am gândit la asta: deși îmi place foarte mult nuca de cocos, nu îmi place atât de mult în acest desert. Ar trebui să fac în schimb bile de ciocolată? Sau ceva complet diferit? De aceea am ajuns să experimentez puțin.

Paste impletite cu fasole si rosii

Rețetă de Crăciun

Rețeta mea de astăzi este un fel de fasole, roșii, cârnați, mâncare picantă de foietaj de lire sterline menționată în articolul meu de Crăciun, care era și acolo pe masa festivă. Oricum, cel mai bun lucru despre această captură este că este uimitor de simplu, rapid, dar strălucitor și delicios. În plus, cu alte condimente și alte combinații de legume, gustul tău poate fi complet schimbat și adaptat la gustul tău personal.

Crăciun vegan

Sunt în poziția norocoasă de a trăi vegan degeaba, spre deosebire de mulți alți vegani, vizitele de familie și Crăciunul nu sunt deloc o provocare, deoarece familia mea strânsă este formată doar din vegetarieni și vegani, așa că nu trebuie să ascult să „mănânci doar sucul tău”, „doar un mic e în el” sau „peștele nu este carne” și tovarăși. Mai mult, întregul meniu (cu două excepții) era complet vegan.