Roller coaster la burse

Cultivatorii de cereale ar putea începe să se bucure puțin: scăderea prețurilor la începutul anului s-a oprit cu săptămâni în urmă, când coronavirusul nu numai că a fost afectat de China, dar a devenit o pandemie. Psihoza de război a început: produsele alimentare de bază au început să devină mai scumpe în general. Astfel, a început o creștere accentuată a prețurilor la principalele burse de mărfuri din lume.

În câteva săptămâni, cotațiile de preț pentru grâu, porumb, orz și orez au revenit la nivelurile care au caracterizat a doua jumătate a anului trecut. Acest lucru a durat aproximativ până când scăderea anterioară a prețurilor cu 10-15% a fost compensată de piață și a existat chiar o perioadă în care, de exemplu, cotațiile de grâu au atins nivelul maxim de aproape un an și jumătate. (Să adăugăm, există o mulțime de cereale în lume și multe așteaptă să fie vândute în acest sezon.)

În ultima sau două săptămâni, piața europeană a fost caracterizată printr-un nivel de preț de aproximativ 200 EUR pe tonă. (Rețineți că creșterea prețurilor a fost ajutată de slăbirea euro față de dolar.)

Nici pentru cultivatorii de rapiță nu va fi ușor. Foto: András Péter Németh

Prețurile interne nu pot fi luate prea în serios acum, doar pentru că nimeni nu poate spune dacă prețul anterior de 330 EUR va reveni sau dacă va fi nivelul de 340.350 HUF sau chiar actualul HUF 370 la recolta tipică sau mai târziu.

Numai acest lucru ar putea determina creșterea prețurilor cerealelor cu cel puțin 10% pe piața internă, ceea ce ar duce la scăderea prețurilor la făină, pâine și furaje. În prezent, cultivatorii de rapiță nu au o dispoziție bună.

Practic, din cauza scăderii traficului, prețul țițeiului a coborât, ceea ce a determinat creșterea prețului rapiței, care este utilizat în cea mai mare parte pentru producția de biodiesel: este din ce în ce mai ieftin pe piață, putem spune că supraproducția este așteptat de la ea.

Ca urmare, prețurile au scăzut semnificativ, cu o scădere de 15%. Comisia Europeană a răspuns deja situației, propunând ca utilizarea rapiței ca biodiesel în agricultură și silvicultură să fie susținută prin toate mijloacele fiscale.

Pe lângă contribuția la obiectivele climatice ale Uniunii, producția de biodiesel produce și rapiță bogată în proteine, fără OMG, care este o comoară valoroasă în hrana animalelor.