Rolul sănătății ca valoare în comportamentul consumatorului

Valoarea sănătății în Ungaria

Valorile influențează deciziile de alegere a produselor consumatorilor. Conservarea sănătății este susținută de conștiința valorică a unui stil de viață sănătos și de sistemul de obiceiuri și comportament bazat pe acesta (Buda, 1994). Sănătatea este un subiect cheie în rândul populației maghiare, iar aspectele legate de sănătate devin din ce în ce mai importante în stilul de viață și în deciziile consumatorilor. Mulți oameni din Ungaria susțin că sănătatea lor este importantă pentru ei și au grijă de ea. Este interesant să comparăm acest lucru cu faptul că starea de sănătate și speranța de viață a maghiarilor sunt, din păcate, în urma celor din statele membre ale Uniunii Europene. Nu acordăm atenție sănătății noastre: ratele morbidității și mortalității interne nu reflectă ceea ce ar rezulta din condițiile economice și geografice ale țării, populația genetică a populației. Deci, considerăm că sănătatea este o valoare, dar în mod surprinzător, acest lucru nu se reflectă în bugetele familiei atunci când revizuim primele zece elemente cele mai importante.

Factori care ne influențează deciziile

Diversitatea valorilor și coexistența sistemelor de valori conflictuale este un fenomen natural într-o societate de consum. Se pare că putem decide singuri cum să trăim, dar în același timp, evaluarea importanței sănătății și angajamentul față de un stil de viață sănătos sunt, de asemenea, determinate de indicatorii demografici. Deciziile noastre sunt influențate de situația noastră socio-economică, educația și mediul nostru socio-cultural. Sănătatea este, de asemenea, o valoare economică, socială și politică (Forgács, 1987).

Rolul grupurilor de referință este, de asemenea, decisiv pentru consumator (Kotler, 1998), deoarece își urmează obiceiurile de cumpărare și consum. În Ungaria, cei care aparțin claselor sociale superioare, care sunt grupul de referință, sunt de obicei mai deschiși la un stil de viață sănătos. De obicei, prin mass-media, sănătatea a devenit de fapt un moft. În mod ideal, comportamentele de sănătate familiale optime ar fi adecvate, iar membrii familiei ar putea transmite conștientizarea sănătății din generație în generație.

Alimentația sănătoasă se manifestă cel mai adesea ca o formă de vindecare a bolilor sau ca un comportament de protecție a sănătății. Apariția comportamentului consumatorilor care vizează evitarea și reducerea riscurilor a fost facilitată de dezvoltarea industriei alimentare și a științei. Aceasta înseamnă alegerea alimentelor care pot preveni potențiale probleme de sănătate. Motivațiile legate de alimentația sănătoasă includ nevoi speciale cauzate de boli, alergii (de exemplu, sensibilitatea la gluten), nevoi legate de estetica corpului, respectarea standardelor de frumusețe (de exemplu, dietă) și necesitatea eliminării factorilor nocivi (de exemplu, evitarea conservanților).

Proporția persoanelor din populație care acordă atenție alimentației sănătoase nu poate fi considerată semnificativă astăzi. În același timp, în ultimii ani, chiar și tinerii au devenit dominanți în componența grupului celor care preferă alimentele sănătoase. Educația ridicată și veniturile sunt încă decisive în comportamentul consumatorului în ceea ce privește nutriția conștientă de sănătate (Törőcsik, 2011).

Raport calitate-preț

Conform rezultatelor cercetării, calitatea bună este cel mai important aspect pentru unguri atunci când aleg un aliment în general. Aprecierea considerațiilor privind sănătatea și siguranța alimentelor se reflectă puternic în respingerea aditivilor artificiali, concentrarea sporită asupra ingredientelor (de exemplu, conținutul de carbohidrați) și interesul crescând pentru alimentele organice (Szente, 2005). Deoarece toate acestea influențează evaluarea raportului preț-valoare, ar trebui subliniat faptul că consumatorii maghiari sunt de obicei dispuși să plătească pentru efecte de calitate și protecție a sănătății mai ridicate (Kovács, 2003).

Bibliografia este disponibilă în redacția noastră.