Roșii de usturoi prăjite

roșie
usturoi
roșii prăjite
garnitură
salate, preparate din legume
friptură
Reţetă

Roșii dulci, coapte, cu usturoi și condimente verzi: sună bine? Poate fi o garnitură excelentă pentru carnea prăjită și prăjită, dar se potrivește atât de mult din toate. Este minunat de unul singur, bine, chiar dacă dărâmiți brânză feta pe el când serviți. Singurul lucru în plus este că nu există aproape deloc calorii în el.

Roșii prăjite cu usturoi

Ingrediente:

1 kg de roșii
1 usturoi cap
2 lingurite de ulei de masline
1 linguriță condimente verzi
sare
piper

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Pentru prăjire, alegeți cât mai multe roșii cărnoase. Spală-l, îi poți lăsa pe cei mai mici împreună, tăia-i pe cei mai mari. Puneți într-un castron, presărați cu ulei de măsline, sare, piper, amestecați unul sau doi căței de usturoi zdrobiți și bateți împreună!

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt, înfășurați roșiile în ea și adăugați și cățelele de usturoi rămase. Coaceți la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Este bine când începe să se încrețească, să miroasă.
Roșii uscate în suc picant nu uitați să încercați după aceea!