Să slăbim cu cartofi prăjiți!

S-a dovedit că persoanele care fac dietă pot mânca cartofi în largul lor, deoarece pot face cu ușurință o dietă cu conținut scăzut de calorii.

prăjiți

,Acest lucru dovedește, de asemenea, ceea ce experții în nutriție pliază de mult timp; atunci când vine vorba de scăderea în greutate, nu părăsirea anumitor grupuri de alimente, ci reducerea aportului de calorii este cheia" A spus dr. Britt Burton-Freeman, șef de cercetare. ,Nu există dovezi că a cartof, dacă este pregătit corespunzător, nu ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă de slăbit."

În timpul cercetării, Obiceiurile alimentare de 86 de bărbați și femei supraponderale au fost monitorizate de oamenii de știință. Participanții au urmat cu toții o dietă cu calorii reduse de 12 săptămâni, în care cartofii erau printre mesele permise. Participanții au fost împărțiți în trei grupuri, iar membrilor grupului li s-au administrat aleatoriu 5-7 porții de cartofi pe săptămână.

La sfârșitul cercetării, membrii fiecărui grup au fost eliberați de excesul semnificativ de greutate. O bucată medie de piure de cartofi are 110 calorii, din belșug potasiu (620mg) și mai mult Vitamina C. conține (jumătate din aportul zilnic necesar). Cartofi în plus fără grăsimi, sare și colesterol.

,În ultimii ani, am văzut cartofii drept dușmanul pierderii în greutate, dar acum se pare că trebuie să acceptăm acest lucru cartofii pot fi un instrument pentru slăbirea sănătoasă" - Declarație a lui Kathleen Trious, președintele Organizației SUA pentru Protecția Cartofului (USPB).