Sage are 11 beneficii dovedite pentru sănătate

Conform medicinei populare, consumul de salvie este recomandat pentru tratamentul balonării și indigestiei, iar extern este potrivit pentru ameliorarea simptomelor mușcăturilor de insecte. În interior este foarte simplu de iubit: cu super curcan și un porc prăjit lent într-o porție de salată de fasole albă, dar este, de asemenea, unul dintre cele mai perfecte condimente pentru puiul prăjit cu mere și chiar și o felie de dovleac este aruncată în baie de unt de salvie.

Este, de asemenea, delicios în plăcinte cu legume, cocteiluri și tocană cu ciuperci, precum și însoțit de legume rădăcină prăjite cu puțină miere. Nu regretați nici felurile de mâncare cu paste de dovleac sau gnocchi, deoarece ați putea dori să îi dați o șansă și într-o clătită cu cartofi dulci.

1. Vitamina K.

Salvie este săracă în calorii și bogată în substanțe nutritive. De exemplu, o linguriță (0,7 grame) conține 10% din necesarul zilnic de vitamina K.

2. Antioxidanți

Salvie este plină de antioxidanți care au o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv o mai bună funcție a creierului și un risc mai mic de cancer.

3. Împotriva plăcii

Are proprietăți antimicrobiene care pot ucide microbii care favorizează formarea plăcii pe dinți.

4. Menopauza

Poate reduce intensitatea și frecvența simptomelor menopauzei, cum ar fi bufeurile și iritabilitatea.

5. Diabetul

Frunzele de salvie obișnuite sunt utilizate în medicina populară ca medicament pentru diabet, dar cercetările științifice umane și animale arată, de asemenea, că poate ajuta la scăderea zahărului din sânge.

6. Memorie

Studiile arată că consumul de salvie poate îmbunătăți memoria, funcția creierului și simptomele bolii Alzheimer.

7. Colesterol

Cercetările arată că scade colesterolul rău (LDL) și crește colesterolul bun (HDL).

8. Racul

Studiile efectuate la animale și în tuburi au arătat că salvia poate lupta, de asemenea, cu anumite tipuri de cancer, inclusiv cancerele de gură, colon, ficat, col uterin, sân, piele și rinichi.

Articolul continuă după recomandare

MAI MULȚI ESTE MAI MULTE. GRATUITUL ESTE DREPT. - PROFESIONALUL MAMEI PROFESIONAL PUBLICAT

„Gătitul pentru o familie care mănâncă gratuit este o mare provocare. Am aflat asta alături de fiicele mele. În acest volum, am selectat rețete din care chiar și un meniu de o săptămână poate fi compilat și realizat rapid, astfel încât să aibă destul timp și pentru familie. Cu cartea, vreau să fac viața mai ușoară pentru colegele mame, în primul rând, dar toată lumea poate extrage o mulțime de idei utile din ea. "

Dóra Nemes este jurnalistă, autorul Canapelei, visătoarea Mamei Libere, dar mai presus de toate este mamă a doi copii. El a experimentat cu rețete gratuite mai întâi „numai” cu convingere, apoi cu tratament obligatoriu și determinat de la rezistența la insulină și sensibilitatea la gluten în familie.

9. Digestie

Salvie proaspătă este leacul tradițional pentru diaree. Experimentele pe animale sugerează că acesta conține compuși care ameliorează diareea.

10. Oase

Promovează sănătatea oaselor, deoarece vitamina K, care este oferită în cantități mari de salvie, joacă un rol în sănătatea oaselor. Lipsa acestei vitamine poate duce la slăbiciune osoasă și posibile fracturi.

11. Îmbătrânirea

Mai multe studii sugerează că compușii de salvie pot ajuta la prevenirea semnelor de îmbătrânire, cum ar fi formarea ridurilor. O doză mică de ea este întotdeauna suficientă: datorită conținutului său ridicat de tuonă, nu se recomandă utilizarea pe termen lung a uleiului esențial.

Dacă vă simțiți ca înțelept, faceți următoarea rețetă: