REȚETE

ALIMENTE PENTRU ENDOMETRIOZĂ

Adevărat endoblogging-ului, v-am adus astăzi o rețetă de dietă de endometrioză simplă, rapidă, foarte sănătoasă, pe care sigur o veți iubi.

Uneori îl mănânc ca aperitiv, alteori mănânc ca fel principal, are cel mai bine gust servit cu cartofi dulci prăjiți.

Ingrediente:

1 broccoli cap
2 avocado moale
coriandru proaspăt
brânză feta vegană (opțional)

Pentru pansament:

Suc proaspăt stors de 2 lămâi verzi
2 ek tahini
2 lingurițe sos tamari
2 linguri de ulei de măsline
2 lingurițe sirop de arțar sau sirop de orez
1 vârf de sare nealterată

Faceți acest lucru:

Tăiați broccoli în bucăți mici, fierbeți sau fierbeți câteva minute, dar rămâneți puțin mai crocant, apoi lăsați-l să se răcească. Tăiați avocado în jumătate, curățați, aruncați semințele și tăiați avocado în cuburi mici.

Tocăm coriandrul, amestecăm cu legumele tocate. Faceți și sosul, stoarceți sucul de lămâie verde într-o cană mare, adăugați tahini, sos tamari, ulei de măsline și condimente, sirop de arțar/orez, câine împreună și presărați salata. Îmi place puțin brânză feta vegană sfărâmată, dacă îți place, încearcă oricum.

Mai multe rețete delicioase și sănătoase ale dietei endometriozei din cărțile despre Dieta reală endometrioză aici.

Nóra Orvai

Am de-a face cu pacienți cronici de sex feminin și cu cei cu probleme de fertilitate de 10 ani. La început, datorită cărții mele publicată la Medicina în 2012, am lucrat aproape exclusiv cu pacienții cu endometrioză, astăzi sunt vizitat de mai multe femei cu afecțiuni care afectează femeile - SOP, IR, fibroame, chisturi, infertilitate funcțională, neoplasme benigne și maligne. În ceea ce privește profesia mea, sunt psiholog, specialist în infertilitate, consilier perinatal, specialist, psiholog psiholog sexual, consilier certificat în nutriție și stil de viață și antrenor de relații. Puteți citi introducerea mea sub linkul Despre mine.