Salată de sfeclă roșie cu maioneză

Puteți face, de asemenea, cu sfeclă murată, dar cea proaspătă va fi adevăratul lucru, care acum nu este deloc dificil de obținut, îl puteți găsi pe rafturile practic tuturor magazinelor majore.

Dacă aveți o zi ușor leneșă, o puteți face cu maioneză simplă, simplă în magazin, facilitând sarcina și mai ușor.

Salată de sfeclă roșie cu maioneză

Ingrediente:

2 sfeclă cu cap mediu
2 oua
1 lingură muștar
1 dl ulei
1 lingura ulei de masline
sare, piper proaspăt măcinat
pereche de crenguțe de pătrunjel proaspăt

Timp de pregatire:

Procesul de pregătire:

Curățați sfecla, spălați-le bine, apoi tăiați-le în funcție de starea dvs. de spirit - poate arăta cel mai bine în benzi subțiri, dar este delicioasă în toate versiunile - și puneți-le deoparte. De celelalte ingrediente, separați ouăle în două și puneți proteinele în frigider. Se amestecă gălbenușurile cu muștarul și câteva vârfuri de sare, apoi se amestecă cu uleiurile în mișcări rapide, se gustă dacă este necesar, se sare încă, dacă nu este suficient de acrișor, se adaugă lămâie sau se mai adaugă puțin muștar.

Înfășurați niște piper peste ele și prindeți cu pătrunjel, apoi amestecați cu sfecla tocată. Așa că ați pus împreună salata de sfeclă roșie cu maioneză. Cel mai bine este să-l lăsați să stea câteva ore și să-l mâncați numai după aceea.

Mâncăruri fără carne pe durata dietei

Primăvara este probabil cel mai bun moment pentru a începe o dietă bună. Chiar dacă nu urmați o dietă strictă, puteți face multe pentru sănătatea dvs. cu câteva feluri de mâncare fără carne și delicioase