Incitant și ușor de combinat: salată de măr-țelină cu unt de usturoi și piper

Dacă aromeți mere și țelină cu puțin iaurt în loc de maioneză, această salată poate fi ușor încorporată chiar și într-un meniu dietetic.

Nici nu-l face rău să arunce puțin piper alb și câteva mușcături de șuncă afumată. Aici, o porție de unt de pește gătit în câteva minute l-a făcut special.

Ingrediente pentru 2 persoane:

Pentru pești:

50 unt deca
2 mere dungate
1 bucată de țelină medie
4 bucăți de căței de usturoi tocat
2 linguri de ulei de măsline
1 jumătate de suc biocremon și coajă
pentru a gusta sare și piper trandafir proaspăt măcinat
1 lingură mare de unt

Pentru pansament:

1 pahar mic de iaurt
1 linguriță miere
1 lingură mocha de sare
1 jumătate lingură de mocha chimen măcinat
o jumătate de suc de lămâie și coaja
1 vârf de cuțit piper alb

Timp de pregatire: 5 minute
Timp de pregatire: 30 minute

Pregătire:

Se amestecă bine ingredientele sosului și se răstoarnă peste benzile de țelină și mere fierte.

Aruncați usturoiul și peștele într-un amestec de unt fierbinte și ulei, apoi prăjiți ambele părți timp de 4-4 minute. Între timp, sareți și adăugați ardeiul de trandafir proaspăt zdrobit și coaja de lămâie (și, dacă doriți, sucul) la servire).

Mâncăruri colorate amuzante, din care putem pipi roz fără panică - sfecla nu este bună doar pentru murături!

Mai multe rețete

Puteți face mere coapte nu numai cu nuci, ci și cu această umplutură mixtă și crocantă. Pentru noi, vanilie-afine este preferatul nostru în această versiune, care, dacă este făcută pentru adulți, vă poate oferi și un pic de coniac ca condiment.

Nu numai că merită să vă pregătiți o gustare rapidă vara, merită și iarna, deoarece va fi delicios pe pâine prăjită cu unt, felii de piept de pui și chiar tocană exotică și ca ingredient în sosurile de salată.

De ce să nu faci o palmă anul acesta? Indiferent dacă vin oaspeții sau familia strânsă va mânca din ea, această combinație este excelentă, neobișnuită și poate fi pusă laolaltă relativ repede, poate doriți să îi dați o șansă.

Nucă de cocos și sfeclă nu sunt perechile obișnuite, totuși merită să ne întâlnim uneori, deoarece vor face astfel de supe reci. Servit cu chipsuri de nucă de cocos și sfeclă roșie și presărat cu puțin ulei de măsline, cel mai delicios.

Puteți face, de asemenea, această supă rapidă cu pește și midii, care va fi un fel de mâncare cu adevărat elegant datorită gustului și culorii frumoase a șofranului. Dacă doriți ceva ușor pentru sărbători, s-ar putea să doriți să îi dați o șansă.

Dacă sunteți deja peste mulțimea de Crăciun și vă gândiți la feluri de mâncare puțin calorii, încercați această delicatesă, care poate fi o cină vegetariană bună cu un pâine prăjită rece cu unt.

Vă recomandăm de pe site

Vă rugăm să ne susțineți activitatea, permițând apariția anunțurilor pe site. Aceste reclame sunt sursa de venituri pentru site-ul nostru, deci sunt esențiale pentru a citi articolele noastre gratuit.