Winelovers

5 somptuoase cocktailuri de șampanie pentru petrecere

Șampania este de asemenea beată în ajunul Anului Nou de cineva care nu o face. Cu toate acestea, vă puteți plictisi (plus ușor) că bem șampanie doar în fiecare an. De ce să nu aruncăm șampania cu alte ingrediente pentru a servi o băutură puțin mai modernă, variată și interesantă prietenilor noștri la petrecerea de Revelion? Iată 5 sfaturi pentru ca anul 2017 să merite!

grame zahăr

1. Grapefruit Mimosa

Fructul amar de iarnă se potrivește excelent cu bule mici și puteți crea o băutură colorată super-elegantă, fără a mai menționa super ușor.

Ingrediente:

  • 1 sticlă de șampanie
  • 1 cană suc de grapefruit proaspăt stors
  • zahăr de culoare roz

Pregătire:

Mai întâi, înmuiați gura paharelor de șampanie în zahărul colorat, turnați în cca. o jumătate de deci de suc de grapefruit proaspăt stors și apoi poți veni cu șampania preferată. Simplu și minunat! Bineînțeles, îndulcirea vârfului paharului este opțională, dar în caz contrar, rezultatul final poate fi o băutură prea astringentă. Desigur, depinde și de cât de dulce este șampania pe care o alegi ca bază.

Un pic de ajutor pentru a găsi cea mai bună bază de cocktail de șampanie:

  • Extra Brut: 0-6 grame de zahăr
  • Brut: mai puțin de 15 grame de zahăr
  • Extra Uscat: 12-20 grame de zahăr
  • Sec: 17-35 de grame de zahăr
  • Demi-Sec: 33-50 de grame de zahăr
  • Doux: conținut de zahăr peste 50 de grame

2. Pomegranate Moscow Mule

Moscow Mule (sau Vodka Buck) este una dintre cele mai recente băuturi festive, mai ales dacă este servită într-o formă roșie, rodie. Plin de sănătate, nu este adevărat?

Ingrediente pentru 1 persoană:

  • 6 cl vodcă
  • 3 cl suc de rodie
  • 1 linguriță semințe de rodie
  • 1 linguriță de tei
  • 1 linguriță miere
  • gheaţă
  • bere cu ghimbir (sau vin spumant)
  • rozmarin proaspăt

Pregătire:

Într-un agitator, amestecați vodca vodcă cu sucul și semințele de rodie, tei, miere și puțină gheață. Se agită bine, apoi se trage cu puțină bere de ghimbir (sau vin spumant) și se servește cu o crenguță de rozmarin proaspăt. Ceilalți vor dispărea!

3. Piña Colada de iarnă

Cine a spus că putem bea Piña Colada doar vara? Puteți îmbrăca cu ușurință aromele tropicale într-o halat de iarnă, trebuie doar să urmați instrucțiunile de mai jos și succesul este garantat!

Ingrediente:

  • (organic) gheață - suc rece de ananas
  • (organică) gheață - apă rece de cocos
  • prosecco rece sau gheață sau șampanie
  • sirop de zahăr (apă 1: 1: zahăr)
  • nucă de cocos mărunțită neîndulcită

  1. Scufundați gura paharelor în siropul de zahăr și apoi în așchii de nucă de cocos și lăsați să se usuce ușor.
  2. Umpleți paharele cu o jumătate de deci de suc de ananas și apă de cocos.
  3. Umpleți paharul cu cel mai parfumat proseco sau șampanie.
  4. Serviți imediat!

4. Sorbet mandarin

Există într-adevăr cocktailuri mai bune iarna decât vara? Acest desert și băutură este unul dintre cele mai bune exemple ale acestuia! L-am văzut de câteva ori pe Instagram și am vrut întotdeauna să-l încerc. Când o veți realiza, veți înțelege de ce există atât de multă agitație în jurul ei!

Ingrediente:

  • 600 ml suc proaspăt de mandarină
  • 125 ml de vin spumant sau vin spumant
  • 150 ml zahăr pudră
  • Și mai mult vin spumant:)

Pregătire:

Mai întâi, topiți într-o tigaie zahărul glazur amestecat cu jumătate din sucul de mandarină. Apoi adăugați sucul de mandarină rămas și 125 ml de vin spumant și puneți-l în congelator pentru câteva ore. Voila, și sorbetul este gata! Se pune apoi lingura în pahare și se toarnă peste șampania preferată. Nu vei dori niciodată să bei altceva!

5. Catifea roșie

Probabil că nu ți-ar trece prin cap (așa cum se întâmplă și pentru noi) să amesteci șampania cu anumite tipuri de bere și alte ingrediente. Cu toate acestea, se poate naște o băutură surprinzător de percutantă pe care toată lumea o va savura la petrecere!

Ingrediente pentru 1 persoană:

  • 6 cl de zmeură lambic rece ca gheața (un fel de bere belgiană mai puternică)
  • 1-2 cl lichior de zmeură
  • 6 cl șampanie sau prosecco rece ca gheața
  • pereche de zmeură de ochi sau o frumoasă crenguță de rozmarin pentru decor

Pregătire:

Mai întâi, amestecați (sau agitați) berea lambică rece cu lichiorul de zmeură. Apoi umpleți pahare pre-răcite și trageți paharul în sus cu puțină șampanie delicioasă pentru ao umple. Apoi, tot ce aveți nevoie este o frigărui de zmeură sau o crenguță de rozmarin și ați terminat!

Dacă tot optați pentru șampanie bine dovedită, citiți articolele noastre anterioare despre, de exemplu, modul în care se face sau câte calorii conține, dar veți găsi și informații utile despre perechile care pot fi asociate cu șampanie și multe altele alternative subtile la șampanii care nu sunt șampane.!