Sándor Szakály - Nume punct 2020

Sándor Szakály

Marți, 29 decembrie 2020

Sándor Szakály

microbiolog, chimist alimentar, inginer agricol

Iharosberény, județul Somogy

Venea dintr-o familie de țărani săraci, părinții lui aveau 1,5 pisici. au crescut pe lună. Sz: Julianna Novák. Frate: Zoltán Szakály, inginer agricol, angajat al Laboratorului regional Zalaegerszeg al stației de control a produselor lactate.

Și-a terminat școlile elementare în Iharosberény și a absolvit Școala Tehnică Agricolă din Baranyaszentlőrinc. (1954). Universitatea de Științe Agricole (ATE), Facultatea de Zootehnie, M.Sc. (1959), absolvent al Facultății de Științe Agricole ATE (1960), doctor în ATE (1963), candidat la Științe Agricole (1974), abilitat (1995).

A trăit și a lucrat în Pécs (Munkácsy Mihály utca 11. și Tüzér utca 15.), unde a murit și el. A avut loc o conferință științifică în cinstea a 70 de ani de la nașterea sa.

Este membru al Comitetului Complexului Științelor Alimentare al Academiei Maghiare de Științe și al Comitetului pentru Creșterea Animalelor și Hrănirea Animalelor. Președinte al Comitetului pentru standardizarea produselor lactate. Este membru al Asociației Maghiare a Industriei Alimentare (MÉTE).

Creșterea animalelor și hrănirea și noua dietă. membru al comitetului editorial al ziarelor.

Birou: István Sz. Koncz: Eu predic lapte și beau lapte. Conversații cu Sz. S. Sz. K. I. (Jelenkor, 2006)
Beáta Keller: Conferință științifică în cinstea aniversării a 70 de ani de profesorul Sándor Szakály. (Economie lactată, 2007)
In memoriam Sz. S. (Ulei, săpun, cosmetice, 2007 [2008!])
In memoriam Prof. Nr. S. (Zootehnie și hrănire, 2008 și carne, 2008)
András Unger: Sz. S. (Industria alimentară, 2008)
Gyula Széles: Moștenirea profesorului Sz. (Economie lactată, 2008)
Mária Figler - Zsuzsanna Lelovics: Ne amintim de profesorul Sz. (Dieta nouă, 2008).