Schimbarea stilului de viață privind concepțiile greșite în dietă

Ești, de asemenea, un dieter?

Până în prezent, avem nervi răi în legătură cu dieta. Există sfaturi și practici care vor aduce rezultate rapide, dar mai târziu nu vom obține succesul mult așteptat ... După vindecare, vom muri de foame, ne vom întoarce la vechile noastre obiceiuri alimentare și vom câștiga mai multe kilograme. Da, există oameni care, dacă privesc o felie de pâine, se îngrașă deja din ea.

Probabil că ați încercat deja să slăbiți și sunteți deja acolo pentru a vă îngrășa din aer, deoarece ați încercat totul și nimic nu îl folosește. Diferite metode, sfaturi, tendințe de tendință, medicamente miraculoase care te ajută să slăbești și, bineînțeles, să arzi grăsimile ... Gândește-te doar la cumpărarea produselor miracol la un preț groaznic, durează ceva timp să te vindeci și apoi cum să continui? În plus, „industria dietei” ne umple cu produse și servicii de care ne așteptăm să fim siguri și, după atâtea încercări nereușite, suntem sceptici cu privire la orice ne-ar ajuta să slăbim cu succes.

Am creat câteva concepții greșite despre pierderea în greutate, care vă vor sabota cu siguranță pierderea în greutate.

1. Dietele minune

Dietele hipocalorice

Majoritatea dietelor găsite în revistele pentru femei și în articolele online promovează diete extrem de scăzute de calorii. De la dieta cu căpșuni la dieta cu ciocolată. Aceasta include majoritatea dietelor zilnice de 1000-1200 kcal pe zi.

Cu aceste diete minune, ne reducem drastic aportul de energie, care va funcționa o vreme, dar pe termen lung, pot apărea daune asupra sănătății în organism. Pierderea în greutate durează puțin, apoi corpul trece la modul de supraviețuire și începe mecanismul de stocare. Când dieta s-a încheiat, începem din nou să spumăm (pentru că ne era foame), revenind la vechile noastre obiceiuri alimentare. Rezultatul va fi o creștere bruscă în greutate, iar kilogramele pe care le pierdem rapid cu dieta noastră se vor strecura și ele înapoi. Nu este neobișnuit ca greutatea corporală să câștige în cele din urmă câteva kilograme în comparație cu greutatea noastră dinaintea dietei. Acest mecanism este cunoscut sub numele de efect yo-yo.

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați

Dietele fără carbohidrați, fără carbohidrați, au devenit deosebit de populare în aceste zile. Principalele lor caracteristici sunt reducerea drastică a carbohidraților.

Dietele LowCarb favorizează reducerea glucidelor. Este prezent aportul zilnic total sau minim de carbohidrați. Este interzis consumul de cereale, produse din cereale, fructe, dulciuri și alimente care conțin zahăr. Laptele, produsele lactate și unele legume sunt interzise de la o dietă mai extremă cu conținut scăzut de carbohidrați. În schimb, predomină consumul de proteine și grăsimi, dintre care grăsimile sunt grăsimi saturate.

Desigur, cu dieta lowcarb, putem scăpa cu ușurință de kilogramele noastre în plus, dar, ca orice dietă, are dezavantajele sale. Putem obține pierderea în greutate și pierdem cea mai mare parte a mușchilor decât grăsimea. Ca și în cazul oricărei diete minune, ar trebui să ne așteptăm și la un efect yo-yo. El preferă o masă extrem de unilaterală greu de păstrat pe termen lung. Fibrele dietetice deficitare sunt bogate în alimente cum ar fi cerealele, fructele și unele legume care ar susține sațietatea. Având în vedere aportul de vitamine și minerale, există și un deficit în organism, care este cu siguranță recomandat să se completeze cu ajutorul suplimentelor alimentare.

În special celor care doresc să reducă carbohidrații în dieta lor, este cu siguranță recomandat să reducem alimentele cu zahăr și dulciurile și să moderăm consumul de produse de patiserie rafinate. Străduiți-vă să lăsați băuturile răcoritoare din zahăr și alimentele procesate.

Separarea dietelor

În majoritatea dietelor de separare, macronutrienții sunt distribuiți în zile, eventual în mese. De exemplu, carbohidrați în prima zi, proteine în a doua zi, amidon în a treia zi (care este și carbohidrați ...), în cazuri extreme există și o zi cu apă.

Eficacitatea dietei este susținută de faptul că, dacă substanțele nutritive sunt consumate separat, organismul nu își va schimba funcția, astfel încât ulterior corpul nostru să nu stocheze mai multe grăsimi. În timpul dietei, corpul nostru este expus la un deficit de nutrienți (posibil calorii) care activează mecanismul de stocare. Corpul nostru este o structură extrem de inteligentă, deoarece mor de foame și, de îndată ce primesc substanțe nutritive după ce s-a terminat vindecarea (să nu ne întoarcem la vechile noastre obiceiuri alimentare), începe imediat să se depoziteze pentru vremuri mai grele. O astfel de dietă este dificil de implementat în viața de zi cu zi, deoarece este complicat de urmat și dificil de adaptat la modul nostru de viață.

Dietele bazate pe cod

Unele alimente primesc un număr de cod, clasificat în funcție de momentul în care le putem consuma. Defalcate pe zi, dar și pentru perioade de 1-2 săptămâni, acestea oferă anumite alimente pe care ar trebui să le consumăm conform recomandărilor. La fel ca alte diete, este greu să ne adaptăm stilului nostru de viață și este posibil să nu fie recomandabil să ne uităm obsesiv la coduri pentru a vedea dacă pot mânca sau nu acest aliment. Chiar și cu acest tip de dietă, există șansa ca ne aflăm într-un deficit excesiv de calorii, ceea ce aduce cu sine stocarea.

2. "Nu mănânc după 6 seara!"

Unul dintre cele mai tipice sfaturi este să nu mâncăm nimic după 6 seara, deoarece corpul nu mai are nevoie de energie seara ... Conștienți de aceasta, suntem mai predispuși să mâncăm mai mult în timpul zilei, mai ales dacă alimentăm bine în timpul ultima masă. Cantitatea de alimente consumate în timpul zilei este, de asemenea, decisivă pentru pierderea în greutate. În general, metoda eșuează în ce fel de viață urmăriți. Gândește-te la asta: lucrezi mai multe schimburi? Te ridici mai târziu și te culci mai târziu? Este posibil ca această metodă de slăbit să nu fie cea mai evidentă pentru dvs., deoarece aveți nevoie de energie pentru a lucra.

3. "Ma ingras pentru ca mananc mult!"

Mulți oameni trăiesc știind că mănâncă prea mult și astfel încep să reducă numărul de mese pentru a slăbi. Drept urmare, se îngrașă pentru că mănâncă prea puțin.

Stilul nostru de viață influențează în mare măsură obiceiurile noastre alimentare, inclusiv numărul de mese. Dacă ne uităm doar la stilul de viață al unui lucrător de birou care face lucrări sedentare, el cu siguranță capătă puțină energie în corpul său, deoarece este în mare măsură atât de scufundat în muncă încât uită să mănânce. În cel mai rău caz, nu mănâncă nimic la micul dejun, iar data viitoare pentru pauza de prânz, ochii îi bat deja de foame. La sfârșitul programului de lucru, nu mai rămâne decât cina. A reușit să ia două mese pe zi, ceea ce duce la un metabolism lent și la depozitarea grăsimilor pentru a se pregăti pentru momente mai dificile. Atunci avem tendința de a constata că suntem obezi, nu ne simțim bine în pielea noastră și vrem să scăpăm de kilogramele noastre. Ne este deja frică să mâncăm și să mâncăm și mai puțin ... Ne expunem postului total, care poate fi în detrimentul sănătății noastre sau chiar în pericol pentru viață. Pe lângă munca sedentară, un stil de viață sedentar joacă, de asemenea, un rol, dar există și cei care fac muncă fizică zi de zi și, de asemenea, mănâncă mai puțin decât nevoile lor zilnice.

4. Alimente ușoare, diabetice

În a doua jumătate a secolului XX, accentul a fost pus pe reducerea grăsimilor saturate din dieta noastră, considerând că consumul de grăsimi este cauza excesului de greutate. Industria alimentară a răspuns cererii prin reducerea grăsimilor saturate din produsele lor. Dezavantajul este că, deși au grăsimi reduse, au crescut zahărul și alte tipuri de zahăr din alimente pentru a înlocui grăsimile. Astfel, consumul regulat de produse numite lumină a dus cel mai mult la obezitate rapidă și la dezvoltarea diabetului. Acestea pot conține mai puține calorii, dar același dezavantaj este că putem mânca sub nevoile noastre zilnice de energie. Caloriile reduse înseamnă de obicei calorii goale în acest caz, deoarece aceste produse conțin puține vitamine și minerale. Apropo, majoritatea alimentelor procesate nu sunt deloc bune pentru corpul nostru. Excesul de zahăr, material sintetic, colorant, intensificator de aromă, stabilizator pot fi găsite în toate aceste produse.

Este important să subliniem că alimentele pentru diabetici nu sunt produse fără carbohidrați. În loc de zahăr de sfeclă, acestea conțin în principal fructoză (fructoză), sorbitol și, eventual, xilitol, care cresc, de asemenea, nivelul zahărului din sânge, deci este inclus în aportul caloric zilnic. În ceea ce privește caloriile, conține același număr de calorii ca un produs normal. Producătorii de produse pentru diabetici trebuie să aplice legea conform căreia, după 20 iulie 2016, denumirea de diabetic a încetat să mai existe. Alimentele trebuie etichetate ca fiind fără zahăr, cu conținut scăzut de zahăr, fără adaos de zahăr, reduse în zahăr sau reduse în carbohidrați.

5. Consumul de pastile dietetice

Vrem rezultate rapide într-un timp scurt. În astfel de cazuri, suntem capabili să cădem victime ale marketingului și să cumpărăm o pilulă de consum sau un inhibitor al poftei de mâncare, eventual un ser, care consumă ceai. Sunt aceste medicamente cu adevărat sigure? Nu vor face un miracol, dar după ce vor înceta să le mai iau, vor avea un efect yo-yo și, în ceea ce privește efectul lor asupra sănătății noastre ... există multe efecte secundare ale administrării unui astfel de medicament.

Există medicamente care sunt în principal inhibitoare ale apetitului și inhibitori ai absorbției grăsimilor. Un astfel de preparat poate crea dependență pe lângă efectele secundare. După un timp, corpul se obișnuiește și se adaptează la medicament, deci nu are același efect ca la început.

Diferite remedii pentru detoxifiere funcționează pe un principiu similar. Corpul nu are nevoie de detoxifiere, este o structură foarte inteligentă, deci nu are nevoie să introducă diferite substanțe detoxifiante în corpul nostru.

Este important de reținut că aceste produse nu vor furniza în niciun caz o soluție pentru a pierde în greutate pe termen lung. Excesul de greutate rezultat poate fi atribuit stilului nostru de viață. Dacă ne schimbăm stilul de viață, nu vom avea nevoie de niciun fel de panaceu sau dietă miraculoasă.

O dietă variată și sănătoasă, suplimentată cu exerciții fizice, este esențială pentru schimbarea stilului de viață. Echilibrul corp-minte este adesea împins în fundal în rândul celor care doresc să slăbească, dar este și un pilon esențial al unui stil de viață sănătos. O masă sau exercițiu care apare ca un factor de stres în viața ta nu îți va oferi o soluție. Dacă mâncați bine, veți fi fericiți să vă deplasați în funcție de obiectivul dvs., chiar dacă vă puteți deplasa împreună în companie. Puteți fi sigur că veți obține un rezultat de succes.

În ceea ce privește alimentația, baza unei diete bune este să ne acoperim nevoile zilnice de energie cu toți nutrienții vitali. Este important ca mâncarea să aibă un gust bun și să nu scoatem nimic din noi înșine, nu ar trebui să existe nicio interdicție în dieta noastră. Fii compatibil cu stilul nostru de viață și poți să-ți iei timp liber de la activitățile noastre zilnice.

Credem că oricine poate fi atent conștient la sine, la corpul său și la sănătatea lor fără niciun fel de leac și pastile de slăbit. Dacă înveți inițial ce sunt greșelile nutriționale, vei începe o schimbare a stilului de viață care este durabilă pentru o viață. Vă putem ajuta să începeți cu o dietă personalizată și un program de exerciții fizice.

Rita Póta-Endrődi

A absolvit o diplomă în studii internaționale, consultant în stilul de viață, antrenor în domeniul sănătății și consultant în dietă. A absolvit în Germania Ernährungsberaterin (consultant în nutriție). De asemenea, a studiat nutriția la Universitatea Stanford (SUA).

Katharina Feyll (Dipl.-Oecotrophologin) - SGD Studienheft - Ernährung und Prevention (Teil 4)

Programul Coursera al Universității Stanford - Curs de introducere în sănătate și sănătate în Stanford - Maya Adam: O istorie socioculturală a obezității