Secretele reproducerii MUSLICA! Partea 2 mediu

Iată articolul foarte așteptat !

Nu am scris răspunsuri la multe dintre problemele enumerate în articolul meu anterior, deoarece aceste probleme nu provin din erori de temperatură, ci mai degrabă din erori medii.

Erorile care apar din nou.

- Mediul se usucă.

- Mediul putrezește.

- Mediul este mucegăit.

- Mediul crește.

- Un miros nedorit emana din mediu (miros de „pub”, miros de paste dospit, miros de fructe putrezite ... .).

- Nimfele nu apar în mediu.

„Metoda și rețeta care au funcționat timp de jumătate de an sunt în faliment”.

„Întreaga rasă este atât de copleșită încât se descompune”.

- Muștele încep să zboare.

Dacă mediul este prea gros, fundul va putrezi, oricât de bună ar fi rețeta, dacă este prea subțire, se va usca, oricât de subțire ar fi făcută. Folosesc o lingură mică de măsurat pentru o cântărire precisă. Din motive de precizie a acestui articol, i-am cântărit capacitatea, care este de 35 de mililitri. Am pus atât de mult mediu într-un pahar de jumătate de litru.

Deshidratarea mediului poate fi cauzată și de utilizarea unui pahar de cultură care este prea bine ventilat sau de plasarea culturii într-un loc cu flux de aer ridicat și, în ciuda aerisirii ideale, cantitatea de schimb de aer este de așa natură încât să usuce mediul. Ventilarea inadecvată poate provoca sufocarea culturii.

Muslica „mică” are un timp de creștere mai scurt și sfarcurile sale pătrund mult mai puțin adânc în mediu, astfel încât muslica „mică” are nevoie de mediu chiar mai subțire. De asemenea, trebuie să o facem mult mai subțire, astfel încât să nu se usuce.

Dacă alegem bine densitatea și cantitatea de mediu, data viitoare trebuie să ne atingem cultura doar atunci când o hrănim. Împingerea, stropirea și alte „trucuri” de culturi este imposibilă pentru mine, deoarece am sute de culturi simultan.

Densitatea corectă a mediului este ca cea a unui bulion de lapte foarte diluat.

Rețeta pentru mediu poate fi orice, ar trebui incluse câteva ingrediente, restul sunt doar bibelouri. Ceea ce ar trebui inclus este:

- apă, de preferință călduță, deoarece facilitează începerea drojdiei

- amidon, poate proveni din orice: banane, fulgi de ovăz, tărâțe, piure de praf de cartofi, pâine (piureul de praf de cartofi poate conține substanțe chimice, pâinea poate conține și tulpini de drojdie nedorite, dacă pâinea este mai veche, poate conține și cantități mari de mucegaiuri, care pot afecta mediul nostru)

- zahăr, drojdia se hrănește cu zahăr, care se obține din zahărul pe care îl punem în mediu și din descompunerea amidonului în zahăr, pepite de ciuperci se hrănesc cu drojdie

- un material care dă structură, poate fi tărâțe, fulgi de ovăz. Funcția sa este de a facilita pătrunderea canelurilor mai adânc în mediu și de a lăsa pasaje lângă fibre, ceea ce le face mai ușor să respire. Dacă omitem acest ingredient, acesta poate face cultura noastră să funcționeze.

- alpinist, poate fi suport pentru ouă, rafie, vată de lemn, vată, …… Funcția sa este de a le oferi musulmanilor ceva din care să urce, de asemenea, văduvele urcă pe ea, astfel încât să poată păpuși.

- DROJDIE . Aceasta este ceea ce este responsabil pentru majoritatea culturilor eșuate! Dacă economisim cantitatea de drojdie, riscăm ca nu drojdia pe care o dorim, care ar trebui să hrănească pepitele muslikilor noștri, care se va înmulți, ci altceva care ar putea fi putrezirea, putrezirea, mucegaiul sau altele tulpina de drojdie. Dacă folosim o tulpină de drojdie proastă, aceasta poate provoca mirosul unui pub, mirosul de paste fermentate, care poate fi chiar plăcut și distractiv, dar dacă mirosul de paste fermentate se răspândește în apartament de luni de zile, este deja începând să fie nedorite. Dacă folosim o tulpină de drojdie care generează o cantitate semnificativă de gaz (dioxid de carbon), atunci mediul nostru va crește, multe muslicha se vor bloca în sol din cauza creșterii nivelului solului și chiar și gazul (dioxidul de carbon) eliberat poate provoca sufocare moarte a tuturor muslinilor. Dacă cineva folosește o tulpină de drojdie ca aceasta, vă recomand să puneți muslica în ea o zi după ce vă ridicați, reproducerea dvs. va avea mai mult succes. Tulpina de drojdie pe care o folosesc nu provoacă formarea de gaze sau mirosuri neplăcute, singurul dezavantaj fiind că trebuie adăugată în cantități mai mari în mediu pentru o creștere reușită decât alte tulpini de drojdie.

Scris de Áron Bujdosó

Am scris acest articol în 2013.

Cea mai frecventă întrebare este ce fel de drojdie folosesc? Am comercializat drojdia pe care am folosit-o de ani de zile, am adunat un stoc mare, DAR nu a existat un interes semnificativ pentru aceasta. Inventarul meu a fost o problemă. După aceea, cred că nu este nicio problemă să selectați, să procurați și să determinați pe toți să rezolve tulpina de drojdie. Dacă nu ați cumpărat de ani de zile, nu întrebați acum, rezolvați-o singur.

Ceea ce am scris despre creșterea muslinca a fost publicat mult mai mult decât oriunde pe World Wide Web. Hai să avem destule ...

Nu răspund la întrebări despre reproducerea Muslinca!