Viață și tendință

Deci, faceți ciocolata fierbinte perfectă.

Ciocolata fierbinte poate fi un partener fidel pentru serile intime de iarnă, încălzind-o și făcând-o să aibă un gust mai bun, dar numai dacă este pregătită corespunzător.

secretul

Veți recunoaște ciocolata fierbinte perfectă prin faptul că are o textură mai cremoasă și mai densă decât o cacao, dar este mai subțire decât ciocolata topită. Dacă este posibil, includeți ciocolată neagră și nu fiți neplăcut de dulci.

Pudrele de ciocolată caldă disponibile în magazin au fie o textură foarte diluată și sunt mai asemănătoare cu cacao, fie la fel de dense ca o budincă, deoarece conțin mult amidon. În loc de magazin, să o facem acasă!

Iată cum se realizează:

Pentru 30 g de ciocolată, contați pe 1,5 dl de lapte gras, dar puteți adăuga și jumătate din lapte cu smântână.

Încălziți laptele într-o tigaie și adăugați ciocolată cu un conținut ridicat de cacao (70-80%). (Cel mai bine este să folosiți pastile de ciocolată pentru aceasta.) Adăugați zahăr după gust și încălziți împreună.!

Dacă prietenoasă cu forma vrei ciocolată fierbinte, apoi verifică-o această rețetă !

Dacă fără lactoză sau vegan versiunea dorită, faceți-o cu lapte de migdale!

Condimentați cu acestea:

clasicul: scorțișoară, cuișoare, ghimbir, cardamom

pentru iubitorii de arome picante: chili, piper Cayenne

ce te face și mai nebun: un pic de rom sau lichiorul lui Bailey

mai cremoasă decât aceasta: o lingură mare de nutella

Bacsis: O puteți face și din ciocolată albă.

Dacă aveți nevoie de ajutor de specialitate, vizitați un producător de ciocolată caldă curs .

Iată cum să decorați:

cu frisca, marshmallows, sos de caramel, zahar stropit colorat sau tala de ciocolata

Tot ce ai nevoie este o cană confortabilă. alege de aici!

La final, puteți pune un băț întreg de scorțișoară în el și îl puteți amesteca în stil în loc de o lingură.

În zilele de iarnă, sorbiți ciocolata fierbinte picantă, care este cel mai bine sorbită în timp ce urmăriți fulgii de zăpadă care cad din camera caldă.

Ți-a plăcut articolul? Împărtășește-l cu prietenii tăi!

Mai multe sfaturi, idei, rețete pe paginile mele de Facebook și Instagram.

THE Viață și tendință oferă atmosferă, oferă sfaturi despre stilul de viață, distrează.