Secretul longevității japonezilor poate fi dieta lor

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

longevității

Un adult japonez care nu este excentric în ceea ce privește alimentația, dar care urmează sfaturile nutriționale ale guvernului este cu aproximativ 15% mai puțin probabil să moară în următorii 15 ani, a constatat un studiu.

Fiind una dintre cele mai mari speranțe de viață din lume în rândul japonezilor, dieta tradițională japoneză - care conține o mulțime de pește și soia, dar puține grăsimi - a fost mult timp în fruntea interesului științific.

Dieta recomandată oamenilor din țară include cinci tipuri de alimente: cereale, legume, carne și pește, lapte și fructe. Toate aranjate într-o formă piramidală cu boabele în vârf, așa că ar trebui să consumi cel mai puțin dintre ele.

Studiul a inclus 36.000 de bărbați japonezi și 42.000 de japoneze. Toți au fost intervievați despre stilul lor de viață, inclusiv despre obiceiurile lor alimentare. Cei care au urmat îndeaproape ghidul dietetic oficial au fost cu 15% mai puține șanse să-și piardă viața în următorii 15 ani decât cei care au tratat recomandările mai liber.

Cercetătorii au subliniat în mod specific că, deși carnea și peștele formează un grup în recomandare, japonezii mănâncă mult mai mult pește și mai puțină carne de porc sau de vită decât locuitorii țărilor occidentale.